Découvrez le Comptoir à salade réfrigéré 240 litres - 900x700x885 mm, l'accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de préparation tout en conservant fraîcheur et qualité des ingrédients. Ce meuble saladette restauration de la référence G606, proposé par la marque reconnue Polar, s'adapte parfaitement aux besoins exigeants des cuisines professionnelles grâce à sa conception robuste en acier inoxydable et son efficacité frigorifique.

Marque : Polar

Polar Refrigeration est un leader de l'industrie offrant des équipements réfrigérés professionnels combinant performance, fiabilité et rapport qualité-prix exceptionnel. Parfaits pour les cuisines commerciales, leurs produits, tels que les réfrigérateurs, congélateurs et autres solutions de refroidissement, garantissent aux professionnels de respecter les normes les plus élevées dans leurs opérations quotidiennes.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce comptoir à salade réfrigéré intègre 2 étagères réglables pour une organisation flexible et est équipé de protections de sol pour une stabilité accrue. Il offre des commandes précises et simples grâce à un affichage digital, et ses pieds réglables robustes permettent un positionnement aisé. Pour maintenir une température optimale, il dispose d'un refroidissement assisté par ventilateur garantissant une récupération rapide et un dégivrage semi-automatique.

Avantages pratiques

Grâce à sa capacité de 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/4 en partie supérieure, ce meuble saladette restauration offre un espace optimisé pour vos besoins. La planche à découper intégrée de 900 (L) x 135 (P) mm permet une préparation efficace des aliments, répondant aux exigences d'une cuisine dynamique. Sa facilité de nettoyage et sa structure en acier inoxydable assurent durabilité et hygiène, essentielles dans les environnements professionnels.

Comparaison avec d'autres alternatives

À la différence de nombreux produits du marché, ce modèle signé Polar de BBR CHR se distingue par son engagement vers des pratiques durables grâce à l'utilisation du réfrigérant R600a / GWP 3. C'est un choix intelligent pour ceux qui recherchent des solutions validées par les pros, tout en profitant d'une assistance technique disponible en cas de besoin.

FAQ Technique

Quelle est la capacité totale de l'intérieur du réfrigérateur ?

Ce modèle a une capacité intérieure de GN 1/1, idéale pour accueillir vos plats et ingrédients préparés.

Quelle température maximale peut supporter l'appareil ?

Le comptoir à salade réfrigéré fonctionne efficacement jusqu'à une température ambiante maximale de 32 °C.

Avec son design intelligent et ses caractéristiques puissantes, ce produit assure un soutien dans l’optimisation continue de votre espace de travail et un optimisation pour chaque étape de votre préparation culinaire. Découvrez plus de détails sur ce produit professionnel en visitant notre table saladette inox.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 900(L) x 700(P) x 885(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité : Intérieur GN 1/1.
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 83 kg
Matérial : Acier inoxydable
Dimensions - Isolation : 3,5 cm
Puissance : 0,34 kW, 220-240 V, 1,5 A
Température ambiant max : 32 °C

Retrouvez plus d'informations sur le site BBR CHR.

Fiche produit (PDF)