Machine sous vide professionnelle Diamond Promo à poser avec barre de soudure 420 mm pour conditionnement intensif en cuisine pro.

Cette machine sous vide de table Diamond Promo équipe les laboratoires et cuisines professionnelles pour la conservation sous vide quotidienne. Son châssis en inox AISI 304 et sa chambre emboutie garantissent hygiène et robustesse. Le panneau digital avec programme mémorisable et le sensor de vide intégré assurent des cycles de 20 à 40 secondes avec soudure double de 3,5 mm. Conçue pour les traiteurs, bouchers et restaurateurs exigeants, elle accepte en option une plaque inclinée pour produits liquides.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la chambre : 420x370xh135 mm (longueur de soudure: 420mm)
Sur demande : plaque inclinée pour produits liquides, 2 barres de soudure
Dimensions extérieures (LxPxH) : 480x515x440 mm
Puissance électrique (kW) : 1,1 kW
Alimentation : Monophasé
Longueur de soudure : 420x370xh135 mm (longueur de soudure: 420mm)
Poids : 70 kg
Débit de pompe : 16m3/h
Type de commande : Panneau digital
Programmes mémorisables : 1
Largeur de soudure : 3,5 mm
Couvercle : Transparent bombé
Pompe à vide capacité 16m3/h (de type "Busch")
Durée du cycle 20-40 secondes

Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un positionnement correct de vos produits
Panneau de commande digital, 1 programme mémorisable, programme d'entretien et nettoyage de la pompe
Machines professionnelles de table
Le vide est géré en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance
Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite
Barre de soudure amovible
Double soudure rigoureuse de 3,5mm
Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston
Châssis en acier inox AISI 304
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
Atout
Machines sous vide (made in Europe), de conception innovante, elles ont été spécialement conçues pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles
Ses principaux atouts
Pompe "Busch", contrôle par sensor de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie et sa robustesse

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays la place dans le top 5 européen du secteur. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVLe réseau Diamond Promo de 1300 revendeurs-installateurs assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et respectent les normes CE en vigueur. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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