Découvrez la solution idéale pour conserver vos produits de la mer grâce à notre vitrine réfrigérée de comptoir à poisson d'une capacité de 175 litres. Spécialement conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration, cette vitrine constitue un atout indispensable pour tous ceux qui souhaitent optimiser la présentation de leurs produits frais. Grâce à une orientation vers les attentes clients et une approche orientée vers les résultats, il est maintenant possible de disposer vos produits de manière optimale tout en respectant les standards de qualité élevés.

À propos de la marque Polar :

La vitrine est conçue par Polar Refrigeration, une marque qui se distingue par sa renommée auprès des professionnels grâce à des équipements de réfrigération performants et fiables. Elle est le choix parfait pour toute cuisine commerciale nécessitant des solutions de réfrigération qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Polar propose une gamme de réfrigérateurs, congélateurs et autres solutions de refroidissement qui sont en parfaite optimisation pour chaque étape du processus culinaire. BBR CHR est fier de distribuer ces produits de qualité.

Caractéristiques et fonctionnalités techniques :

Avec un design alliant verre et acier inoxydable, cette vitrine est non seulement élégante mais aussi incroyablement pratique à nettoyer, vous faisant ainsi gagner du temps quotidiennement. La vitrine est conçue pour être placée sur un comptoir ou un support mobile (vendu séparément), offrant une flexibilité d'utilisation sans égale. Elle est équipée de portes arrière coulissantes qui facilitent l'accès aux produits tout en réduisant la déperdition de température. Son système de dégivrage manuel et l’évacuation aisée de l'eau et de la glace garantissent un entretien facile. L’éclairage LED intégré non seulement illumine les produits mais réduit également vos coûts énergétiques.

Avantages :

Comment cette vitrine peut-elle optimiser votre commerce ? Grâce à sa capacité généreuse, elle permet une présentation soignée d'une grande variété de produits marins. Elle assure une conservation optimale entre 2 °C à 12 °C, ce qui est essentiel pour maintenir la fraîcheur des produits. Quoi de plus, l'utilisation du réfrigérant R600a garantit d'excellentes performances énergétiques.

Utilisation :

Comment s'utilise cette vitrine au quotidien ? Installée idéalement sur un comptoir, elle peut accueillir jusqu’à 175 litres de produits frais, répondant ainsi pleinement à vos attentes commerciales les plus strictes. Grâce à son voltage de 220-240V, elle s'installe facilement pour un usage quotidien. Elle est parfaite pour les poissonneries, restaurants spécialisés en fruits de mer, ou tout autre établissement nécessitant une vitrine froide pour poisson.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 915(L) x 890(P) x 530(H)
Température (°C) : 2 °C à 12 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité : 175 L
Voltage (Volt) : 220-240V
Couleur : Blanc
Poids : 56,3 kg
Température ambiante max : 30 °C

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Fiche produit (PDF)