Comment assurer une réfrigération efficace dans une cuisine professionnelle ? La gestion de l'espace et de la température est cruciale pour garantir la fraîcheur des ingrédients tout en maximisant l'efficacité. Dans une cuisine professionnelle, l'absence de solutions de réfrigération adaptées peut entraîner une perte de temps considérable et compromettre la fraîcheur des aliments. Si vous cherchez à optimiser votre espace de travail et à garantir une conservation parfaite, la table réfrigérée professionnelle est la solution ultime.

La réponse à vos besoins culinaires

La table réfrigérée 2 tiroirs GN 65L, référence GH332, est conçue pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration. Avec son panneau de commande numérique intuitif offrant un affichage permanent, elle permet de contrôler facilement la température. Sa construction en acier inoxydable assure une longévité et une facilité d'entretien exceptionnelles, ce qui se traduit par un gain de temps appréciable. Les deux tiroirs compatibles GN 1/1 offrent un accès rapide à vos ingrédients essentiels, tandis que le dégivrage automatique maximise l'efficacité énergétique.

Polar Refrigeration : une marque de confiance

La marque Polar, reconnue pour sa solide réputation dans le CHR, propose des équipements de réfrigération professionnels qui allient performance et excellente disponibilité des produits. Idéales pour les cuisines commerciales, leurs solutions de réfrigération sont conçues pour répondre aux exigences des cuisiniers professionnels tout en offrant un collaboration orientée sur la réussite.

Caractéristiques et fonctionnalités

La table réfrigérée compacte offre une capacité de 65L avec une plage de température réglable de 2 °C à 8 °C, idéale pour tout type d'ingrédient. Cet appareil argenté utilise le réfrigérant R600a avec une classe énergétique B, garantissant efficacité et économie d'énergie. Sa construction robuste en fait un meuble froid incontournable pour votre cuisine.

Quels sont les avantages concrets pour votre cuisine professionnelle ? Pourquoi choisir cette solution de réfrigération ? Grâce à sa grande disponibilité et sa disponibilité immédiate des stocks, vous bénéficierez d'un outil fiable qui respecte les standards élevés attendus par les professionnels.

Témoignages clients

Nos clients sont unanimes : "Cette table réfrigérée a transformé notre façon de travailler, nous permettant de gagner du temps précieux chaque jour", témoigne un chef reconnu. Un propriétaire de restaurant ajoute : "La qualité Polar est indéniable, chaque détail est bien pensé et durable."

Comment utiliser efficacement votre table réfrigérée ? Pour une performance optimale, maintenez un espace dégagé autour de votre appareil et veillez à organiser les tiroirs de manière efficace. Assurez-vous également que la température est ajustée en fonction des types d'aliments stockés.

Ne laissez pas vos besoins en réfrigération professionnelle vous ralentir. Découvrez dès aujourd'hui la table réfrigérée inox GH332 sur notre site BBR CHR et transformez votre espace de cuisine avec un outil à la performance imbattable.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 478(L) x 700(P) x 868,5(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Classe Climatique : 4.0
Classe Énergétique : B
Capacité : 65 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Argent
Nombre de tiroirs : 2.0
Poids : 51 kg
Consommation énergétique quotidienne : 2kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 657kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 35.0
Température ambiant max : 32 °C

Retrouver ici nos table réfrigérée 2 tiroirs.

Fiche produit (PDF)