Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, maintenir la fraîcheur des ingrédients tout en optimisant l'espace de travail est un véritable challenge. Pour les chefs et restaurateurs, un équipement froid restauration efficace est crucial pour garantir la qualité des plats servis. La table frigo une porte devient alors un atout indispensable pour faciliter le travail en cuisine, tout en assurant un stockage réfrigéré cuisine optimal. C'est là qu'intervient notre tables réfrigérées de référence GH333.

La Table réfrigérée 1 porte GN 109L - 438x700x868,5 mm, de la marque Polar, est conçue pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration. Grâce à son panneau de commande numérique intuitif et son affichage permanent, elle offre des réponses sur-mesure et réactives pour un contrôle précis de la température. La construction en acier inoxydable assure une fiabilité continue et éprouvée et un nettoyage facile, réduisant ainsi le temps d'entretien et permettant un excellence dans les standards.

Polar Refrigeration est reconnue pour sa capacité à fournir des équipements robustes, fiables et au excellent rapport qualité-prix. Spécialiste du meuble réfrigéré compact, Polar allie performance, fiabilité et esthétique, pour offrir des solutions adaptées à toutes les cuisines commerciales. Ses produits sont conçus pour satisfaire les exigences des professionnels, garantissant ainsi un soutien dans l’optimisation continue des opérations.

Cette table réfrigérée dispose d’un dessus acceptant un bac GN 1/1, facilitant l'accès rapide aux ingrédients – un véritable processus simplifié pour les pros. Sa capacité de 109 L permet de stocker efficacement vos produits tout en garantissant la fraîcheur grâce au dégivrage automatique qui maximise les performances de refroidissement. La planche de découpe en polypropylène ajoutée ajoute à votre espace de travail une commodité supplémentaire.

Quelle est l'efficacité énergétique de ce produit ? Ce modèle utilise du réfrigérant R600a, connu pour sa faible empreinte écologique, garantissant une empreinte carbone réduite tout en maintenant une efficacité de refroidissement optimale.

Pour une utilisation efficace, placez la table réfrigérée dans un endroit respectant la température ambiante maximale de 32 °C. Veillez à ne pas surcharger l'espace de stockage pour permettre une circulation d'air optimale qui garantira une fiabilité continue et éprouvée.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 438(L) x 700(P) x 857,5(H)
Température (°C) : 2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Capacité : 109 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Argent
Nombre de portes : 1.0
Poids : 41 kg
Température ambiante max : 32 °C

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Fiche produit (PDF)