Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, l’évier inox professionnel VIRTUS avec 1 bac à gauche et tablette basse offre une zone de lavage rationnelle et ergonomique. Avec ses dimensions de 700 x 1200 x 850 mm et son bac généreux de 700 x 1200 x 850 mm, cet équipement optimise les flux de plonge en restauration commerciale, collectivités ou laboratoires, tout en intégrant une plonge inox 1 bac robuste et facile à entretenir. La référence produit GLA0011 vous garantit une traçabilité claire dans votre parc matériel.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire, crée sa première structure dédiée aux cuisines professionnelles, en misant sur une logistique fluide et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio fonde l’actuel groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second site de 5 000 m² à Lainate (Italie), VIRTUS alimente plus de 60 pays et s’impose comme un partenaire fiable pour les chefs en quête d’excellence et de Durabilité des équipements.

Cet évier inox avec tablette basse est entièrement neutre (type de connexion neutre) pour une intégration simple dans toutes les configurations de cuisine. Son poids de 33 kg témoigne d’une structure en inox épais, pensée pour un usage intensif. La tablette basse sur toute la longueur offre un véritable plan de stockage pour bacs gastro, paniers de lavage ou produits de nettoyage, dans le Respect des normes CHR. Livré en classe d’expédition Palette/Palett, il arrive prêt à être mis en place, dans une logique de Technologie avancée pour plus d'efficacité et d’Expertise dans les solutions métiers.

Cet évier inox VIRTUS avec tablette basse est-il adapté à une plonge intensive en restaurant gastronomique
Oui, son bac de 700 x 1200 x 850 mm permet de traiter un volume important de casseroles, poêles et bacs, tandis que la profondeur de 740 mm assure un confort de travail même sur de gros services.

Cette plonge inox 1 bac à gauche facilite-t-elle l’organisation des zones propres et sales
Le bac positionné à gauche permet de structurer clairement vos circuits de lavage, avec la tablette basse servant de support aux casiers et ustensiles, favorisant une évolution en fonction des besoins clients et une hygiène maîtrisée.

Cet évier inox professionnel convient-il aux cuisines de collectivité et aux traiteurs événementiels
Ses dimensions de 1220 mm de longueur et sa construction tout inox en font une solution robuste et polyvalente pour cantines, laboratoires de préparation, traiteurs et dark kitchens, où la plonge professionnelle inox doit rester fiable au quotidien.

Avec cet évier inox avec 1 bac à gauche VIRTUS, vous investissez dans un équipement pensé pour la rentabilité, la longévité et le confort de vos équipes. Une solution premium, parfaitement alignée sur les réalités du terrain CHR.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1200 x 850 mm
Poids (kg) : 33.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1200 x 850 mm

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Fiche produit (PDF)