Pensé pour les boutiques haut de gamme et les laboratoires exigeants, le comptoir froid ventilé professionnel VIRTUS H18FNE084 allie esthétique, visibilité produit et maîtrise du froid. Avec ses 3 niveaux d’exposition et sa large façade vitrée, ce modèle noir de 180,4 cm met en valeur vos gâteaux, entremets et snacking frais tout en garantissant une température de fonctionnement 4/8°C parfaitement stable. Un véritable partenaire de vente, conçu pour un usage intensif en boulangerie pâtisserie.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino dans les cuisines professionnelles. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique fluide et SAV réactif, a profondément transformé la distribution d’équipements frigorifiques CHR. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH : la passion familiale fait évoluer l’entreprise vers la production, avec des équipements reconnus dans le milieu pour leur fiabilité. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe soutient un stock conséquent, des solutions de réfrigération pour métiers de bouche performantes et une présence dans plus de 60 pays.

Le comptoir réfrigéré ventilé VIRTUS H18FNE084 offre un volume généreux avec une surface d’exposition de 2,4 m², répartie sur 3 niveaux. Le froid ventilé, associé au gaz réfrigérant R452A, garantit une répartition homogène même en charge pleine, dans une ambiance jusqu’à 25°C et 60 % RH. Alimenté en 220-240 V pour une puissance de 0,95 kW, ce comptoir électrique est dimensionné pour un fonctionnement continu en point de vente. Ses dimensions de 770 x 1804 x 1395 mm et son poids de 220 kg en font un meuble de présentation robuste, parfaitement adapté aux implantations fixes.

Ce comptoir froid ventilé VIRTUS favorise-t-il vraiment la mise en avant des pâtisseries haut de gamme ?
Oui, ses 3 niveaux éclairés, la profondeur d’exposition et la stabilité du froid assurent une présentation soignée, indispensable pour maintenir textures, brillances et décors fins, avec une fiabilité constante dans le temps.

Ce comptoir réfrigéré ventilé noir convient-il à un service continu en boulangerie et salon de thé ?
Conçu pour un usage intensif, il s’intègre dans un Service continu d'optimisation de votre linéaire froid, avec des Solutions conçues pour la résilience et un Accompagnement tout au long du projet par les équipes BBR, de l’implantation à l’exploitation quotidienne.

Pensé pour les professionnels qui recherchent des vitrines réfrigérées de pâtisserie performantes, ce modèle VIRTUS classe « Sperrgut/Bulky goods » est un investissement durable pour dynamiser vos ventes et sécuriser la qualité de vos produits. Optez pour un équipement dimensionné pour vos enjeux de production et de présentation, et faites de votre espace de vente une véritable vitrine de votre savoir-faire artisanal.

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Caractéristiques :

Dimensions : 770 x 1804 x 1395 mm
Poids (kg) : 220.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 0.95
Température de fonctionnement (°C) : 4/8
Température ambiante max (°C) : 25.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Surface d'exposition (m²) : 2.4

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