Conçue pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table de préparation inox avec étagère sans rebord 1400x700 mm optimise vos flux en labo, restaurant, hôtel ou collectivité. Sa surface de travail généreuse favorise un vrai plan de travail inox professionnel dédié à la mise en place, au dressage et aux zones de découpe, dans un contexte d’engagement pour la sécurité alimentaire et de productivité.

Signée VIRTUS, cette table s’inscrit dans une histoire forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

La Table de préparation inox avec étagère sans rebord - 1400x700 mm, référence HCA0013, est un équipement neutre pensé pour une installation simple dans tout type de cuisine. D’un poids de 41.0 kg et livrée sur Palette/Palett, elle offre une structure robuste et stable. Ses dimensions colis de 700 x 1400 x 850 mm cm facilitent la manutention et l’accès aux zones techniques. L’étagère basse intégrée augmente nettement la capacité de stockage des bacs, ustensiles ou petits équipements, pour des solutions conçues pour la résilience en service intensif.

Au quotidien, cette table de travail inox avec étagère limite les déplacements inutiles, sécurise vos postes de préparation et répond à un véritable engagement dans la fiabilité des équipements. La surface lisse se nettoie rapidement entre deux productions, tandis que l’absence de rebord arrière facilite le positionnement contre mur carrelé, frigo ou armoire, selon vos contraintes de labo. Vous gagnez en ergonomie, en temps de nettoyage et en confort pour vos équipes.

Par rapport à une table entrée de gamme, cette solution se distingue par une conception plus soignée, une meilleure tenue dans le temps et des solutions à forte valeur pour les établissements à fort débit. Là où certains modèles fléchissent ou vibrent sous la charge, la structure VIRTUS privilégie la stabilité, la durabilité et la maîtrise des technologies avancées de fabrication, au service de la performance opérationnelle.

Cette table inox avec étagère convient-elle à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa conception professionnelle et sa structure robuste sont adaptées aux cadences élevées des restaurants, collectivités, traiteurs et laboratoires de préparation.
La table inox avec étagère sans rebord HCA0013 est-elle compatible avec d’autres équipements neutres
Oui, son type de connexion neutre permet de l’intégrer facilement entre d’autres meubles inox, tables de cuisson ou postes de plonge sans contrainte particulière.
Cette table de préparation inox facilite-t-elle le respect des protocoles d’hygiène en restauration
Oui, les surfaces inox lisses se nettoient et se désinfectent aisément, contribuant à votre Engagement pour la sécurité alimentaire et au respect des procédures HACCP.
La table de travail inox avec étagère est-elle adaptée aux livraisons en accès difficile
Ses dimensions de colis de 700 x 1400 x 850 mm et sa livraison sur Palette/Palett simplifient la manutention par les transporteurs et l’accès aux cuisines parfois contraintes.

En choisissant cette table de préparation inox avec étagère sans rebord VIRTUS, vous misez sur un poste de travail fiable, rationnel et pérenne, parfaitement adapté aux impératifs des professionnels CHR. Optimisez vos flux, sécurisez vos équipes et structurez vos espaces de production avec une solution pensée pour durer.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1400 x 850 mm
Poids (kg) : 41.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)