Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la tablette murale inox de service 2 niveaux format 1200x300 mm optimise le passage, sécurise les flux et libère le plan de travail. En salle, en cuisine ouverte, en plonge ou en zone de dressage, cette solution de stockage haut de gamme répond parfaitement aux impératifs CHR de rapidité, d’hygiène et de durabilité.

Signée VIRTUS, cette tablette s’inscrit dans une gamme de mobilier inox professionnel reconnue pour sa fiabilité. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal.

La Tablette murale inox de service 2 niveaux format 1200x300 mm référence HCB0083 offre deux niveaux de rangement en profondeur utile 30 cm pour une largeur de 120 cm, tout en restant compacte avec des dimensions globales de 300 x 1200 x 700 mm. Construite en inox, neutre par nature (type de connexion : neutre), elle s’intègre à tout environnement de préparation ou de service. Avec un poids de seulement 14,0 kg, elle se fixe aisément au mur tout en garantissant une excellente stabilité.

Pour le restaurateur, cette étagère murale inox professionnelle libère immédiatement le piano, la plonge ou le passe-plat. Les 2 niveaux permettent de séparer vaisselle, bacs GN, condiments ou petits matériels, tout en gardant un accès direct pour l’équipe. La Sélection rigoureuse des produits chez BBR assure une finition soignée, facile à nettoyer et parfaitement adaptée aux contraintes HACCP, avec une Disponibilité en toute circonstance grâce à une logistique optimisée.

Par rapport à une simple étagère peinte ou mélaminée, cette tablette de service inox murale 2 niveaux offre une résistance supérieure à la corrosion, aux chocs et aux lavages fréquents. Là où des solutions bas de gamme se déforment ou se dégradent, ce mobilier inox CHR conserve son état dans le temps, réduisant les remplacements et les arrêts d’exploitation.

Cette tablette murale inox 2 niveaux convient-elle à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa construction en inox et sa conception pour un usage CHR en font un support parfaitement adapté aux rythmes soutenus des cuisines professionnelles, avec une durée de vie optimisée.

Comment entretenir au quotidien cette tablette murale inox de service
Un nettoyage avec eau chaude et détergent neutre suffit. Évitez les éponges abrasives et privilégiez des produits compatibles inox pour préserver l’aspect et l’hygiène.

Cette tablette inox 1200x300 mm est-elle adaptée au stockage de bacs gastro en zone de préparation
Oui, sa largeur et ses deux niveaux la rendent idéale pour garder à portée de main bacs GN, assiettes et condiments en zone de dressage ou de mise en place.

La fixation murale de cette tablette neutre nécessite-t-elle un renfort spécifique
Il est recommandé d’utiliser une quincaillerie adaptée au support (parpaing, béton, brique, etc.) et à la charge visée ; le choix des chevilles conditionne la sécurité d’utilisation.

En choisissant cette solution signée VIRTUS chez BBR, vous bénéficiez d’une Proximité avec les besoins clients, de Réponses sur-mesure et réactives et d’une Innovation constante au service de votre organisation en cuisine. Optimisez vos rangements muraux et structurez vos postes de travail en commandant dès maintenant cette tablette murale inox de service 2 niveaux.

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Caractéristiques :

Dimensions : 300 x 1200 x 700 mm
Poids (kg) : 14.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)