Pensée pour un usage intensif en restauration, l’Armoire de congélation 1 porte GN 2/1 température -15/-25°C Diamond Promo, réf. IE70/R9H, trouve tout de suite sa place en restaurant traditionnel, brasserie, traiteur ou collectivité avec forte rotation de surgelés. Les 700 L et les 3 grilles GN 2/1 permettent de gérer bacs et plaques en cadence, particulièrement appréciable en préparation du matin ou en service continu. Les glissières double coulisses autorisent la présence simultanée de grilles et bacs GN, ce qui optimise l’organisation du poste et limite les manipulations en plein coup de feu. La porte à poignée ergonomique non saillante, réversible, avec joint magnétique à pression, assure un accès rapide et une fermeture fiable, même avec un personnel nombreux. Le fond intérieur embouti avec bouchon de drain facilite le gros entretien en fin de service, un vrai plus pour maintenir un haut niveau d’hygiène sans perdre de temps.

Sur la durée, cette armoire de congélation est pensée pour un usage intensif et une température ambiante exigeante, avec sa classe climatique 5 (+40 °C). Réalisation en acier inox alimentaire intérieur AISI 304, extérieur AISI 441 et arrière galvanisé, châssis monocoque, crémaillères et glissières inox antibasculantes : la structure est adaptée aux cuisines qui tournent fort et longtemps. Le groupe compresseur à tampon, le condenseur ventilé, l’évaporateur ventilé traité "coating” contre le sel et acides alimentaires, associés au gaz réfrigérant R290, assurent une stabilité de température fiable entre -15 et -25 °C. Le régulateur digital IP65 en façade, l’éclairage interne avec switch de porte, le dégivrage et l’évaporation automatique du condensat sécurisent le confort de travail au quotidien. Diamond Promo, déclinaison de la marque Diamond, permet ici un investissement maîtrisé sans renoncer aux standards de qualité, malgré une classe énergétique D à intégrer dans le calcul de coût d’exploitation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x840x2020
Poids (kg) : 150.0
Classe Energetique : D
Classe Climatique : 5.0
Volume (L) : 700 L
Portes : 1
Plage de température (°C) : -15 °C à -25 °C
Alimentation : Monophasée


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Fiche produit (PDF)