Élément cuve réfrigérée Diamond 5x GN 1/1 pour conservation positive des préparations culinaires en cuisine professionnelle.

Cette cuve encastrable de 1740x585 mm accueille 5 bacs GN 1/1 dans une cuve profonde de 160 mm aux angles arrondis pour une hygiène optimale. Son groupe frigorifique intégré au R290 et son évaporateur à serpentin en cuivre assurent une plage de température de +2°C à +8°C réglée électroniquement. Le dégivrage automatique et l'auto-évaporation du condensat simplifient la maintenance. Son design en inox AISI 304 et ses serrages intégrés facilitent l'installation en plan de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1765x610x632 mm
Poids net : 80 kg
Puissance électrique (kW) : 0,4 kW
Capacité : 5x GN 1/1
Profondeur de cuve : 160 mm
Plage de température : +2°C à +8°C
Type de réfrigérant : R290
Vidange : 1/2"
Isolation : Polyuréthane expansé sans CFC
Dégivrage : Automatique
Dimensions d'encastrement 1740x585.

Cuve emboutie profondeur 160mm (bacs GN-150mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène).
Vidange de 1/2".
Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la cuve.
Panneau de commande avec régulation électronique de +2° +8°, affichage digital.
Isolation en polyuréthane expansé sans CFC.
Possibilité de placement d'un thermomètre supplémentaire pour afficher la T° côté client (sur demande).
Groupe frigorifique intégré, réfrigérant R290a.
Dégivrage automatique, auto évaporation du condensat.
Fixation aisée grâce aux serrages intégrés.
Réalisation en acier inox AISI 304.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces pour une maintenance optimale de vos équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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