En service, rien n’est plus pénalisant qu’un manque de glace : cocktails servis tièdes, softs peu attractifs, pertes de temps à courir après des bacs de glaçons achetés en urgence. Pour un bar ou un restaurant, cette dépendance met en péril la qualité de service et la rentabilité, surtout en période de forte affluence.

La machine à glaçons creux professionnelle Icematic K23W a été conçue pour sécuriser votre production quotidienne avec des glaçons creux réguliers et parfaitement formés. Son système à palettes tolère le calcaire et les impuretés, garantissant un rendement stable dans la durée. Compacte (340x545x690 mm) et pensée pour les comptoirs exigus, elle s’intègre facilement à tout poste de bar pour offrir des solutions pratiques et performantes.

Machine à glaçons Icematic pour équipement CHR exigeant ?
Icematic est un acteur majeur de la production de glace professionnelle, reconnu pour ses machines fiables, hygiéniques et régulières en rendement. La marque maîtrise différentes technologies de glace (cube, gourmet, paillette, écaille), répondant aux besoins d’une large variété de métiers. Les appareils Icematic sont conçus pour maintenir des performances stables même en environnement chaud. Leur robustesse et leur simplicité de maintenance en font un choix fréquent dans les bars, restaurants, hôtels et laboratoires alimentaires. Cet équipement de bar professionnel s’inscrit dans un véritable investissement continu dans la recherche au service des utilisateurs CHR.

Côté technique, la machine à glaçons creux K23W fonctionne en version à eau avec gaz naturel R290, idéale pour des solutions durables et écoresponsables. Sa construction en acier inox assure hygiène et longévité, tandis que le panneau de contrôle touch capacitif facilite les réglages : poids du glaçon, niveau de glace dans le réservoir, cycles de nettoyage. Alimentée en 220-240/50/1 pour une puissance de 200 W, elle reste économe et parfaitement adaptée à un usage intensif en équipement CHR. Les alarmes HACCP, l’analytique prédictive des dysfonctionnements et la clé USB pour mise à jour et rapport des performances renforcent la maîtrise de votre production.

Cette machine à glaçons creux est-elle le bon équipement CHR pour optimiser votre bar ?
Oui, si vous cherchez une production de glace fiable, une réactivité au service des pros et une réelle adaptation aux besoins de chaque client : glaçons pour softs, cocktails, cafés frappés ou préparation culinaire froide. La K23W répond particulièrement aux bars à cocktails, brasseries et hôtels qui veulent limiter la maintenance tout en conservant une glace fraîche et hygiénique.

Avec la référence K23W, BBR CHR vous propose un équipement de froid professionnel robuste, rentable et simple à exploiter, parfaitement dimensionné pour compléter votre parc de machine à glaçons creux pour bar et sécuriser votre service tout au long de la journée.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x545x690
Type de gaz : R290
Alimentation : 220-240/50/1
Largeur (mm) : 340.0
Profondeur (mm) : 545
Hauteur (mm) : 690
Poids (kg) : 30
Puissance absorbée (W) : 200.0

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