Plaque à snacker électrique triphasée Mirror M1000E-DI avec 3 zones de cuisson et surface miroir au chrome, idéale pour une cuisson rapide et uniforme en restauration professionnelle.

Cette plaque à snacker professionnelle offre une surface de cuisson de 900x500 mm répartie sur 3 zones indépendantes avec une puissance totale de 12 kW. Sa carrosserie en inox 18/10 et sa finition miroir au chrome garantissent une robustesse et un nettoyage facile sans détergent. Équipée d'un tiroir à graisse de 4 litres et d'une régulation par thermostat jusqu'à 290°C, elle répond aux besoins des restaurants et brasseries. Son alimentation triphasée 380V en fait un équipement adapté aux cuisines professionnelles équipées.

Caractéristiques techniques

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x600x380 mm
Puissance des feux : 12 kW
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Dimensions surface de cuisson : 900x500 - 3 zones de cuisson
Puissance électrique : 12 kW
Hauteur NET (mm) : 380

Longueur NET (mm) : 1000
Poids net (kg) : 112 kg
Profondeur NET (mm) : 600
Type de surface : Lisse ou rainurée (option, en standard à droite)
Régulation température : Thermostat indépendant max. 280-290°C
Capacité tiroir à graisse : 4 litres

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour le secteur CHR. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits MIRROR sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient d'une certification CE garantissant leur conformité aux normes européennes. La marque dispose d'une équipe professionnelle expérimentée dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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