Vitrine de maturation professionnelle Diamond Promo pour boucheries et charcuteries, offrant une présentation optimale des viandes avec régulation hygrométrique.

Cette vitrine réfrigérée positive panoramique de 900x650x1900 mm est conçue pour les professionnels exigeants de la boucherie et de la charcuterie. Son design épuré avec 4 faces vitrées et porte full verre maximise la visibilité des produits. La régulation hygrométrique (50%-80%) et la lampe UV germicide assurent une maturation parfaite des viandes et charcuteries. Les 2 étagères inox réglables et la porte-salaison offrent une grande flexibilité d'aménagement. Le groupe compresseur incorporé et le dégivrage automatique garantissent une performance fiable en usage intensif.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : A
Dimensions intérieures : 800x550x1200 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 900x650x1900 mm
Puissance électrique (kW) : 0,3
Alimentation : Monophasé
Poids : 236 kg
Nombre d'étagères : 2
Porte-salaison : 1 inox
Régulation : Électronique avec affichage digital
Plage hygrométrique : 50%-80%
Éclairage : 4 LED internes
Évaporateur : Ventilé traité coating anti-sel et acides
Réalisée en acier laqué blanc et porte tout en verre avec sérigraphie blanche
Niveau sonore 52 dB
2 étagères inox réglables (730x463 mm) sur crémaillères en acier inox AISI 304 et 1 porte-salaison inox

Conçu pour les boucheries , restaurants
Parois à triple vitrage (Thermopane), parfaite isolation
Porte "intégral verre" (réversible sur demande) à fermeture magnétique (démontage aisé), avec poignée
Régulateur électronique, affichage digital, avec régulation hygrométrique (50%-80%)
Lampe UV germicide
4 éclairages internes de type LED
Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (25°C & 60% HR)
Dégivrage automatique avec auto évaporation des condensas
Gaz réfrigérant R290
Evaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires "coating"
Monté sur 4 roues pivotantes
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
À noter : Version spécial altitude sur commande
Atout
Ce sont quelques points qui font de ces vitrines les compagnons idéaux des amateurs de viandes exigeants

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils sont conçus pour un usage intensif alliant robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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