Plaque à snacker électrique triphasée Mirror ME90W de 5 kW avec surface lisse au chrome, conçue pour une cuisson rapide et uniforme en milieu professionnel.

Cette plaque à snacker Mirror ME90W offre une zone de cuisson unique de 900x400 mm avec une surface lisse au chrome électrique, idéale pour la préparation de snacks, viandes et légumes. Sa puissance de 5 kW en alimentation triphasée 380V assure une montée en température rapide jusqu'à 290°C grâce à son thermostat de régulation. La carrosserie entièrement en inox 18/10 avec façade blanche et le tiroir à graisse de 2 litres facilitent l'entretien quotidien. Dotée de résistances blindées en acier inoxydable et d'une plaque supérieure monobloc étanche, elle convient aux restaurants, brasseries et collectivités recherchant un équipement robuste et facile à nettoyer.

Caractéristiques techniques

Plaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 1 zone de cuisson
Dimensions extérieures (LxPxH) : 980x545x210 mm
Puissance des feux : 5 kW
Alimentation : 380 V - Triphasé - 50 Hz
Accessoires inclus : GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
Type de surface : 900x400 - 1 zone de cuisson
Puissance électrique : 5 kW
Hauteur NET (mm) : 210

Longueur NET (mm) : 980
Poids net (kg) : 70 kg
Profondeur NET (mm) : 545
Nombre de zones de cuisson : 1
Température maximale : 290°C
Capacité du tiroir à graisse : 2 litres
Épaisseur de la plaque : 18 mm
Épaisseur du bain chrome : 50 microns

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour le secteur CHR. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits MIRROR sont certifiés CE et commercialisés dans plus de 30 pays.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient de la certification CE et sont soutenus par une équipe technique expérimentée dans le secteur de l'hôtellerie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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