Cuisinière professionnelle gaz MBM à 6 feux de 5,5 kW chacun et four intégré de 6 kW, conçue pour les cuisines CHR exigeantes.

Avec une puissance totale de 39 kW répartie sur 6 brûleurs gaz, cette cuisinière sur four répond aux besoins des services intensifs en restauration collective ou commerciale. Son four gaz de 6 kW offre une capacité de cuisson généreuse pour les préparations nécessitant une chaleur uniforme. L'ensemble construit en acier inoxydable assure robustesse et facilité d'entretien dans les environnements professionnels. Son encombrement de 1100x714x850 mm en fait un équipement adapté aux cuisines aux espaces optimisés.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 1100x714x850 mm
Puissance des feux : 5,5 kW
Puissance four gaz (kW) : 6 kW
Brûleurs 5,5 kW (nb) : 6

Puissance gaz (kW) : 39 kW
Poids brut (kg) : 125 kg
Puissance des brûleurs : 6

À propos de la marque MBM

MBM est un fabricant italien majeur d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses matériels de cuisson. Elle propose des solutions innovantes pour les professionnels de la restauration à travers son bureau d'études intégré.

SAVMBM dispose d'une équipe de techniciens pour former les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Le groupe Illinois Tool Works apporte un support technique et logistique complet depuis 1998. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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