Fourneau professionnel MBM à 4 feux vifs gaz 22 kW avec four électrique triphasé, conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes.

Ce fourneau professionnel combine 4 brûleurs gaz de 5,5 kW chacun pour une puissance totale de 22 kW, idéal pour les cuissons intenses en restaurant. Son four électrique de 5,3 kW fonctionne sur tension triphasée 400V, assurant une montée en température rapide. Avec ses dimensions compactes 700x714x850 mm, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles. La structure robuste de 91 kg garantit une stabilité optimale lors des services soutenus.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) : 700x714x850 mm
Puissance des feux : 5,5 kW
Puissance four électrique (kW) : 5,3 kW
Brûleurs 5,5 kW (nb) : 4
Puissance gaz (kW) : 22 kW

Poids brut (kg) : 91 kg
Alimentation : 400 V
Fréquence (Hz) : 50/60 Hz
Puissance des brûleurs : 4

À propos de la marque MBM

MBM est un acteur majeur italien dans l'équipement des cuisines professionnelles depuis 1972. La marque est reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses fabrications, avec une usine de 15.000m² et des lignes de production dédiées. MBM fait partie du groupe Illinois Tool Works (ITW) depuis 1998, aux côtés de marques comme Bonnet et Hobart.

SAVMBM dispose d'un bureau d'études pour accompagner les clients dans la personnalisation de leurs cuisines. Une équipe de techniciens forme les clients à l'installation, l'utilisation et la maintenance des matériels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.