Découvrez la cuisinière gaz sur four électrique 4 feux 5,5kW - Profondeur 700mm, un véritable atout dans toute cuisine professionnelle. Sa polyvalence et ses performances exceptionnelles répondent aux besoins des chefs les plus exigeants. Son design robuste et bien pensé en fait un indispensable pour les cuisines modernes qui cherchent fiabilité et efficacité.

La marque MBM se distingue comme l’un des leaders dans l’équipement des cuisines professionnelles, tant en Italie qu’à l’international. Depuis sa fondation en 1972, MBM a su impressionner par la qualité et la fiabilité de ses produits, tout en apportant des solutions innovantes qui améliorent le quotidien des professionnels. L'entreprise dispose de quatre lignes de production dédiées à la cuisson, trois pour les fours, et un vaste espace de 15.000m² pour mieux vous servir. Que ce soit pour engagement dans la robustesse des produits ou proximité avec nos clients, MBM est un partenaire inégalé qui offre aussi un support technique et des études personnalisées.

Cette cuisinière gaz sur four électrique, modèle MFB77FEXS, allie les atouts d'une cuisinière gaz électrique avec une puissance gaz totale de 28 kW et une capacité de four de 5.3 KW. Dotée de quatre feux de 7 kW chacun, elle permet une réponse immédiate aux évolutions du secteur en offrant une forte réactivité.

Quels sont les principaux avantages de ce produit? La combinaison de la cuisinière mixte cuisine et de la structure profondeur 700mm optimise l’utilisation de l’espace et garantit une cuisson uniforme. Elle est parfaite pour les établissements cherchant à réduire leur empreinte énergétique tout en augmentant leur productivité grâce à des solutions créées pour l’endurance.

Comment utiliser cette cuisinière efficacement pour vos besoins professionnels? Grâce à ses commandes simples et intuitives, l’installation et l'entretien sont facilités par notre support technique MBM. Comment être sûr d'exploiter tout le potentiel de cet équipement ? Formations et guides fournis par notre équipe après-vente vous accompagneront pour un usage optimal.

Caractéristiques :

Dimensions du four (cm) : 56x63x30
Poids (kg) : 91.0
Tension (Volt) : 400.0
Puissance gaz totale (kW) : 28
Volume (m3) : 0.8
Puissance Four électrique (KW) : 5.3
Nombre de fourneau de 7 kW : 4.0

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Fiche produit (PDF)