La Cuisinière gaz professionnelle MFB77FGXL est l'outil idéal pour les chefs cuisiniers qui recherchent la puissance et la fiabilité. Conçue pour les environnements de cuisines professionnelles, cette cuisinière associe robustesse et performance optimale pour offrir une cuisson parfaite jour après jour.

Présentation de la marque MBM

Fondée en 1972, la marque MBM est l’un des acteurs majeurs dans le secteur des équipements de cuisine professionnels, tant en Italie qu’à l’international. Reconnue pour ses technologies conçues pour la durabilité et son savoir-faire en amélioration continue, MBM se distingue par ses fabrications de haute qualité et son soutien constant aux professionnels de la restauration. En tant que membre du groupe Illinois Tool Works – ITW depuis 1998, MBM bénéficie d’une expertise de premier plan et propose des solutions créées pour l’endurance. Forts de leur fiabilité, les équipements MBM, comme la Cuisinière gaz sur four à gaz 4 feux, sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines modernes.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La cuisinière restaurant gaz MFB77FGXL est une figure centrale des cuisines professionnelles avec ses caractéristiques remarquables : quatre feux puissants de 7 kW, un four à gaz de 6.0 kW et une profondeur de 700mm pour une adaptation parfaite dans tout équipement de cuisine 700mm. Sa fiabilité continue et éprouvée en fait un choix judicieux pour ceux qui recherchent un appareil de cuisson de cuisine pro performant et robuste.

Avantages du produit

Pourquoi choisir la cuisinière gaz MFB77FGXL ? Parce qu'elle combine innovation et efficacité, assurant une gamme professionnelle éprouvée au service des cuisiniers exigeants. Avec MBM, bénéficiez d'un produit qui allie efficacité énergétique et durabilité, pour des opérations de cuisson réussies à chaque utilisation.

Utilisation de la Cuisinière gaz professionnelle

Comment optimiser l'utilisation de votre cuisinière MBM ? Grâce à son design intuitif, cette cuisinière permet une utilisation simple, facilitant la préparation d'une large variété de plats. Formez-vous avec notre équipe dédiée pour maîtriser l'installation et la maintenance de ce four à gaz 4 feux.

Caractéristiques :

Dimensions du four (cm) : 56x63x30
Poids (kg) : 90.0
Puissance gaz totale (kW) : 34
Puissance Four Gaz (kW) : 6.0
Volume (m3) : 0.8
Nombre de fourneau de 7 kW : 4.0

Rejoignez la communauté des professionnels de la cuisine avec l'excellence proposée par BBR CHR et trouvez tout ce dont vous avez besoin pour votre appareil de cuisson cuisine pro. Cliquez ici pour découvrir notre équipement de cuisson 700mm.

Métiers associés : Idéal pour les chefs cuisiniers professionnels, les restaurateurs et les gérants d’établissement culinaires, cet équipement est parfait pour une utilisation intensive et quotidienne.

Fiche produit (PDF)