Dans beaucoup d’établissements, le vrai problème n’est pas de produire de la glace, mais de la garantir en continu pendant le coup de feu, sans surchauffe de la machine ni manque de place sous le bar. La machine à glaçons creux 20kg/24h condenseur à eau et réserve de 4kg EURFRIGOR, réf. MGECF26W-2, répond précisément à cette contrainte avec son refroidissement par eau, particulièrement adapté aux meubles encastrés et aux zones peu ventilées. Sa carrosserie inox AISI 304 Scotch Brite et son évaporateur inox avec isolation polyuréthane assurent une bonne tenue dans le temps, même en usage intensif derrière un comptoir très sollicité. La sonde pour arrêt automatique de la production sécurise le poste en évitant les débordements et les surcharges, un point clé quand le personnel change souvent ou n’est pas spécialisé.

En pratique, cette machine convient bien à un restaurant traditionnel, une brasserie, un bar à cocktails ou un service de traiteur avec volume modéré mais régulier. Avec 20 kg / 24 h et une réserve de 4 kg, vous couvrez sans difficulté un service du midi et du soir en débit courant, à condition d’anticiper un minimum la mise en route en début de journée. Le format compact (385 x 468 x 607 mm) facilite l’intégration sous comptoir, tout en gardant une cuve ABS blanche isolée simple à nettoyer en fin de service. L’alimentation monophasée, la consommation de 0,30 kW et le gaz R290 en font une solution rationnelle pour un poste bar autonome, où l’on recherche à la fois fiabilité, hygiène maîtrisée et confort de travail.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x468x607
Alimentation : 230/1/T
Poids (kg) : 36.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 300



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