Dans une cuisine bien organisée, la machine à glaçons pleins 30kg/24h condenseur à eau et réserve de 6kg EURFRIGOR réf. MGECP25W-2 joue un rôle stratégique sur le poste bar, salle ou pâtisserie. Elle sécurise la cadence de service en garantissant un volume stable de glace, sans dépendre de livraisons extérieures. La carrosserie inox AISI 304 Scotch Brite et la réserve isolée permettent de l’intégrer dans un environnement professionnel exigeant, où l’on enchaîne les services midi et soir avec peu de temps pour la maintenance. On est sur un vrai équipement de production continue, pas un appoint domestique.

Cette machine convient bien aux restaurants traditionnels, brasseries, bars à cocktails, hôtels ou traiteurs avec débit régulier, mais espace limité. Avec ses 387 x 465 x 607 mm et ses pieds fixes 5 mm, elle se place facilement sous comptoir ou en zone arrière-bar, surtout avec le refroidissement par eau recommandé en encastré ou en ambiance chaude. En salle comble, à 21 °C ambiant et eau à 15 °C, la production de 30 kg/24 h couvre les pleins services, tandis que la réserve 6 kg absorbe les pics de tirage en début de soirée. L’alimentation monophasée simplifie l’installation, même dans un local technique déjà chargé.

En exploitation, le système à aspersion assure des glaçons pleins réguliers, pratiques pour le bar comme pour le seau à champagne. Le condenseur à eau limite les rejets de chaleur dans les petits espaces, améliorant le confort de travail derrière le comptoir. La cuve en ABS blanc et la porte basculante facilitent le nettoyage de fin de service, même avec un personnel peu expérimenté. La sonde d’arrêt automatique évite la surproduction et les gaspillages, et le gaz R290 associé à une consommation électrique de 0,27 kW (270 W) garantit un usage intensif maîtrisé, avec une fiabilité adaptée à un établissement ouvert 6 ou 7 jours sur 7.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 387x465x607
Alimentation : 230/1/T
Poids (kg) : 37.0
Energie : Electrique
Puissance (W) : 270



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