Plaque à snacker triphasée Mirror MK1000RC de 12 kW avec surface chromée pour une cuisson intensive en restauration.

Cette plaque à snacker professionnelle offre une surface chromée de 50 microns sur une carrosserie entièrement inox 18/10. Sa régulation électronique permet d'atteindre jusqu'à 285°C avec des zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité en service. Équipée d'un thermostat de sécurité intégré et de tiroirs à graisse de 6L, elle convient aux établissements nécessitant robustesse et hygiène. Son alimentation triphasée 400V la destiné aux cuisines à fort volume de production.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000x653x390 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Capacité des tiroirs à graisse : 6 L
Hauteur NET (mm) : 390
Longueur NET (mm) : 1000
Poids net (kg) : 125 kg
Profondeur NET (mm) : 653
Puissance électrique : 12000

Matériau carrosserie : Inox 18/10
Température maximale : 285 °C
Type de régulation : Électronique
Zones de cuisson : Indépendantes
Thermostat de sécurité : Intégré
Dosseret : Anti-projections
Épaisseur chrome : 50 microns

À propos de la marque MIRROR

MIRROR est spécialisé depuis 1983 dans les équipements de cuisson industriels pour le secteur CHR. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits sont certifiés CE et distribués dans plus de 30 pays.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient d'une certification CE et d'une distribution internationale assurant la disponibilité des pièces détachées. La marque dispose d'une équipe technique expérimentée pour le support après-vente. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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