Plaque à snacker triphasée Mirror MK1300RC de 20 kW pour cuisson intensive en restauration professionnelle.

Cette plaque à poser offre une surface chromée de 50 microns avec régulation électronique jusqu'à 285°C et zones de cuisson indépendantes. Sa carrosserie entièrement en inox 18/10 et sa construction en acier inoxydable AISI 304 assurent une durabilité adaptée aux cuisines professionnelles. Les tiroirs à graisse de 2 x 4,2 L facilitent l'entretien en service continu. Son alimentation triphasée 400V convient aux établissements à fort volume de production.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1300x753x390 mm
Capacité : 6,4 L
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 390
Longueur NET (mm) : 1300
Poids net (kg) : 190 kg

Profondeur NET (mm) : 753
Puissance électrique : 20000
Température maximale : 285 °C
Type de surface : Chrome 50 microns
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304

À propos de la marque MIRROR

MIRROR spécialiste des équipements de cuisson industriels depuis 1983. La marque propose une gamme reconnue de planchas au chrome dur, friteuses haut rendement et cuiseurs à pâtes. Tous les produits sont certifiés CE et vendus dans plus de 30 pays.

SAVLes équipements MIRROR bénéficient de la certification CE garantissant leur conformité aux normes européennes. La marque dispose d'une équipe professionnelle expérimentée dans le secteur de l'hôtellerie. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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