Mixer plongeant Robotcoupe MP350 Combi Ultra pour la préparation de soupes, veloutés et mousses en cuisine professionnelle.

Conçu pour les marmites jusqu'à 50 litres, ce mixer plongeant combine un couteau, une cloche et un fouet tout inox démontables de 350 mm. Son bloc moteur inox intègre un ergot breveté pour un appui stable sur le rebord des marmites. La vitesse variable de 1500 à 9000 tr/min en mixer et 250 à 1500 tr/min en fouet permet une adaptation précise aux préparations. Idéal pour les chefs et traiteurs exigeants, il est livré avec un support mural pour un rangement optimisé en espace de travail.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique : 440 W
Longueur du bras : 350 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé

Vitesse de rotation (mixer) : 1500 à 9000 tr/min
Vitesse de rotation (fouet) : 250 à 1500 tr/min

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit et fabrique en France des équipements de préparation culinaire pour professionnels. La marque est reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses appareils, destinés à la restauration commerciale et collective. Son expertise en préparation dynamique en fait un partenaire de confiance pour les cuisines exigeantes.

SAVLe dispositif EasyPlug breveté facilite le remplacement du cordon d'alimentation pour un SAV simplifié. Robot-Coupe assure une maintenance et une disponibilité des pièces pour les usages professionnels intensifs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Mixeurs plongeants.