La cuisinière électrique professionnelle sur four électrique avec 4 plaques rondes et une profondeur de 700mm est un atout incontournable pour les chefs et les établissements de restauration. Avec le modèle MPR77FE, vous bénéficiez d'une performance exceptionnelle, idéale pour une cuisson de qualité dans un environnement exigeant.

MBM, le fabricant de cette cuisinière, est un leader dans l'équipement des cuisines professionnelles à travers le monde. Depuis 1972, MBM s'est distingué par la qualité, la fiabilité et l'innovation. Équipée d'une usine de 15.000m² et d'une main d'œuvre experte, MBM offre des solutions sur-mesure pour s'adapter à tous les besoins culinaires. Leur approche flexible et orientée client, ainsi que leur partenariat avec le groupe Illinois Tool Works, en font un partenaire de choix pour les professionnels de la restauration.

La cuisinière est dotée de 2 plaques électriques de 2,6 kW et de 2 plaques de 1,5 kW, parfaites pour une gestion efficace de l'énergie. Le four électrique intégré offre une puissance de 5.3 kW, tandis que la puissance totale s'élève à 13.5 kW, permettant de réaliser une large variété de plats avec précision. Grâce à des solutions à forte valeur ajoutée comme le réservoir, la grille et la plaque dimensionnés à Ø145-Ø220 cm, cette cuisinière vous accompagne pour accomplir vos tâches les plus exigeantes aisément.

Pourquoi choisir cette cuisinière pour votre restaurant ? Parce qu'elle a été testée par des experts pour répondre à toutes les exigences culinaires, ajoutant ainsi une valeur inégalée à chaque produit.

Comment utiliser au mieux cette cuisinière ? Grâce aux plaques puissantes et au fonctionnement intuitif du four, elle est idéale pour les chefs cuisiniers souhaitant optimiser leur efficacité tout en préservant la robustesse du matériel.

Référencez cette offre incontournable sur notre site BBR CHR. Intégrée dans votre cuisine, elle offrira des solutions flexibles pour les sous-chefs et restaurateurs.

Caractéristiques :

Dimensions du four (cm) : 56x63x30
Poids (kg) : 90.0
Volume (m³) : 0.8
Tension (Volt) : 400.0
Nombre de plaque électrique 2,6 kW : 2.0
Puissance Four électrique (KW) : 5.3
Puissance électrique totale (kW) : 13.5
Nombre de plaque électrique 1,5 kW : 2.0
réservoir / grille / plaque dimension (mm) : Ø145-Ø220

Retrouvez ici notre cuisinière électrique professionnelle, un véritable pilier pour les chefs et pâtissiers à la recherche d'efficacité et de fiabilité dans leur espace de travail.

Fiche produit (PDF)