Vous cherchez une solution robuste pour vos besoins en cuisine professionnelle ? La préparation de grandes quantités, tout en maintenant une qualité irréprochable, est un défi majeur dans le domaine de la restauration. Que vous soyez traiteur, chef cuisinier en hôtellerie ou en restauration collective, faire face à une demande élevée sans compromettre la qualité peut s’avérer difficile.

La Marmite traiteur inox diamètre 400 mm - 42L par Sofraca répond parfaitement à ce besoin. Conçue pour les professionnels, cette grande marmite inox est un allié idéal pour la réalisation de recettes volumineuses. Grâce à son matériau en inox, elle assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant ainsi une cuisson parfaite. Que vous prépariez des sauces, des soupes ou des ragoûts, son volume de 42L permet de cuisiner de grandes quantités efficacement. Découvrez pourquoi elle est indispensable sur notre site BBR CHR.

Depuis sa création en 1964, Sofraca s’est imposée comme une référence dans le secteur grâce à son savoir-faire impeccable. Ce succès repose sur des principes solides : une histoire de famille, une fabrication de qualité et une diversification constante. Cette année marque également 60 ans d’existence pour Sofraca, soulignant notre longévité sur le marché grâce à notre engagement à innover et à nous adapter aux besoins de nos clients.

La Marmite cuisine professionnelle MTK4040 se distingue par ses spécificités techniques avancées. Dotée d’un diamètre de 400 mm et d’une hauteur de 400 mm, elle est conçue pour une utilisation intensive, avec une attention particulière à l’ergonomie et à la sécurité.

Quels sont les avantages de cette marmite ? Son design robuste garantit une réactivité garantie et assure une facilité d'utilisation pour l'utilisateur. Quel est le retour d'expérience ? Plusieurs professionnels témoignent de son accompagnement tout au long du projet culinaire, notant des améliorations constantes pour satisfaire leurs attentes.

Comment l'utiliser efficacement ? Commencez par chauffer la récipient cuisson traiteur à feu moyen pour distribuer la chaleur de façon égale sur toute la surface. Une fois prêt, ajoutez vos ingrédients en fonction des recettes choisies.

Prêt à transformer votre cuisine avec des standards élevés ? Commandez dès maintenant la marmite 42L professionnelle et rejoignez notre gamme professionnelle éprouvée sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Diamètre (mm) : 400
Hauteur (mm) : 400.0
Volume (L) : 42.0

Retrouvez ici notre marmite traiteur inox.

Fiche produit (PDF)