Machine à glace professionnelle Supergrains – 133 kg/24h – Groupe à air – Gaz R290

La machine à glace professionnelle Supergrains répond aux exigences des environnements intensifs comme la restauration, l’hôtellerie, les traiteurs ou les laboratoires alimentaires. Sa conception robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité élevée et une hygiène parfaite, même en utilisation continue.

Grâce à son évaporateur à charge axiale et sa vis sans fin équilibrée, la machine produit une glace sèche et régulière, avec un taux d’eau résiduelle inférieur à 12 %. Le broyeur haute performance permet d’obtenir une glace homogène et adaptée aux usages professionnels les plus exigeants : buffets froids, bars à cocktails, laboratoires ou poissonneries.

Technologie et confort d’utilisation
Le groupe à air fonctionne avec le gaz naturel R290, garantissant des performances énergétiques optimisées et une réduction de l’impact environnemental. Le fonctionnement est silencieux et l’entretien simplifié grâce au système XSafe (désinfection continue), au réservoir high-tech à réglage automatique et au panneau de commande tactile. Une sonde infrarouge contrôle en temps réel le niveau de glace pour ajuster automatiquement la production.

La machine est également connectée via l’application XWave, permettant un pilotage et une programmation à distance avec accès aux réglages électroniques avancés.

Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) : 560 x 615 x 450 mm
Poids : 44 kg
Production de glace : 133 kg/24h (air 10°C / eau 10°C) – 123 kg/24h (air 21°C / eau 10°C)
Consommation électrique : 10,6 kWh/24h – 11,8 kWh/100 kg
Production d’eau : 93,6 L/24h
Tension : 230 V / 50 Hz / 1 phase
Puissance instantanée : 470 W
Compresseur : 520 W
Température d’air admissible : 10°C à 43°C
Température d’eau admissible : 5°C à 38°C
Pression de l’eau : 1 à 5 bar
Gaz réfrigérant : R290
Alimentation : Monophasé

Pourquoi choisir cette machine à glace Supergrains ?
• Production élevée et régulière : jusqu’à 133 kg/24h
• Glace supergrains sèche avec < 12 % d’eau
• Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
• Technologie XSafe : désinfection continue 24/7
• Commande tactile intuitive et sonde de niveau infrarouge
• Application XWave pour contrôle à distance
• Respectueuse de l’environnement grâce au gaz R290

Cette machine à glace professionnelle Supergrains est le choix idéal pour les professionnels recherchant une solution fiable, durable et éco-responsable pour une production intensive de glace de qualité.

Fiche produit (PDF)