Découvrez notre grill professionnel à gaz exemplaire : le Grill pierre de lave gaz spécial steak réglable avec ses 2 zones de chauffe et sa grille de 540x475 mm (Réf : PBI60). Conciliez performance et polyvalence pour une cuisson steak à la perfection, tout en optimisant vos espaces de travail grâce à ce matériel robuste et innovant disponible chez BBR CHR.

Depuis sa création en 1964, Sofraca s’impose comme une référence incontournable. Avec plus de 60 ans d'expertise, Sofraca s’est démarquée par sa capacité d’adaptation et ses valeurs fortes : durabilité, innovation, et éthique. La fidélité de longue date de nos clients témoigne de notre engagement en faveur de l'innovation et de notre réactivité garantie. Chaque produit est conçu avec une maîtrise des technologies avancées et confiance établie avec les partenaires, offrant ainsi des solutions sur-mesure et flexibles.

Ce grill à gaz se distingue par ses spécificités techniques impressionnantes : une superficie utile de 540 x 475 mm, une puissance de 15100 W et un thermostat précis pour une cuisson steak optimisée. Soyez assurés d'une conception robuste avec un poids de 50 kg, simplifiant le transport et l'installation.

Quels sont les avantages de ce grill pour les établissements ? L'atout majeur est sa réglabilité, permettant une adaptation continue à différents types de cuisson. Économisez-vous temps et énergie ? Oui, grâce à ses 2 zones de chauffe, optimisez la consommation en utilisant séparément chacune des parties selon vos besoins.

Comment utiliser ce grill efficacement ? En ajustant les réglages du thermostat 2.0 selon vos plats. Profitez d’une utilisation simplifiée pour une variété de grillades, garantissant l’uniformité et la qualité.

Ce produit est idéal pour les métiers de la restauration et des snacks qui exigent des solutions sur-mesure et une réactivité garantie au quotidien. Venez renforcer votre équipement de cuisine avec la fiabilité et l'expertise de nos produits Sofraca, disponibles sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x550x250
Poids (kg) : 50
Surface utile (mm) : 540 x 475
Puissance (W) : 15100
Thermostat : 2.0
Zone de chauffe : 2.0
Grille(s) : Simple

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Fiche produit (PDF)