Les professionnels de la restauration savent que conserver le chocolat dans des conditions optimales est essentiel pour préserver sa texture et sa saveur. Des températures inadéquates peuvent altérer ses propriétés uniques, compromettant ainsi l'expérience gustative des clients. Comment assurer une conservation chocolat professionnelle tout en mettant en valeur vos créations?

La Vitrine réfrigérée chocolat Lt. 216 - Modulable est la solution idéale pour répondre à ce besoin. Grâce à sa plage de température précise de +14° à +16°C, cette vitrine froide chocolat maintient la qualité de vos chocolats intacte. Ce modèle est équipé d'un gaz réfrigérant R600a et d'une bande magnétique pour décoration, alliant ainsi performance et esthétique. Vos chocolats seront non seulement bien conservés, mais également présentés de façon élégante, favorisant l'attrait visuel et augmentant vos ventes.

Depuis 1985, Diamond® a su s'imposer comme une référence dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. La société se classe parmi les TOP 5 de la distribution européenne avec plus de 60 millions d'euros de chiffre d'affaires. Grâce à une organisation de pointe et un réseau de 1300 revendeurs dans plus de 50 pays, Diamond® propose des solutions sur mesure, intégrant l'amélioration continue du service.

Étudiée pour la conservation chocolat professionnelle, la vitrine réfrigérée PCC-1-R6 est parfaite pour les restaurants, hôtels et pâtisseries désireux de se distinguer. Avec ses dimensions de 860 x 530 x 938 mm et une puissance de 0.42 kW, elle s'adapte à tous les espaces tout en garantissant une consommation énergétique réduite.

Quels avantages offre la vitrine réfrigérée chocolat Diamond®? Elle permet une présentation optimisée de vos produits tout en les maintenant à une température stable. Les chocolatiers bénéficient ainsi d'une solution développée avec expertise.

Un client satisfait nous a confié : "Depuis que nous utilisons la vitrine Diamond®, nos ventes de chocolats ont considérablement augmenté !"

Comment utiliser au mieux ce produit? Placez vos chocolats dans la vitrine, ajustez la température selon la saison, et profitez d'une conservation optimale.

Choisissez la vitrine réfrigérée chocolat Diamond® pour une relation de long terme et un accompagnement dans vos projets de croissance. Pour en savoir plus, explorez le site BBR CHR, votre partenaire de choix.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 860 x 530 x 938
Puissance (kW) : 0.42
Plage de température (°C) : +14° +16°
Infos complémentaires 1 : Gaz réfrigérant R600a
Infos complémentaires 2 : Bande magnétique pour décoration

Retrouvez ici nos vitrines réfrigérées chocolat. Les chocolatiers, pâtissiers ou responsables restauration bénéficient d'une relation de long terme qui répond aux besoins spécifiques CHR.

Fiche produit (PDF)