Vitrine réfrigérée professionnelle Diamond Promo 600 L pour chocolaterie, pâtisserie et boulangerie avec 5 niveaux en verre et régulation hygrométrique.

Cette vitrine réfrigérée positive de 600 litres est spécialement conçue pour la présentation de chocolats, pralinés et truffes en chocolaterie, pâtisserie ou boulangerie. Son système de réfrigération ventilé avec régulation hygrométrique maintient une température précise entre +15°C et +18°C pour préserver la qualité de vos créations. La structure en acier laqué blanc et les 5 étagères en verre trempé réglables offrent une grande surface d'exposition avec une visibilité optimale sur 4 faces. Équipée d'un éclairage LED intégré et montée sur roues pivotantes, elle s'intègre parfaitement dans tout espace professionnel grâce à ses dimensions compactes de 900x650x1900 mm.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : A
Dimensions intérieures : 800x550x1200 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 900x650x1900 mm
Puissance électrique (kW) : 0,4 kW
Alimentation : Monophasé
Volume intérieur : 800x550x1200 mm
Poids : 210 kg
Nombre d'étagères : 5
Éclairage : 4 LEDs
Traitement évaporateur : Coating anti-sel et acides alimentaires
Réalisée en acier laqué blanc et porte tout en verre avec sérigraphie blanche
Niveau sonore 50 dB
5 étagères réglables en verre trempé (730x463 mm) sur crémaillères en acier inox AISI 304
Conçu pour les chocolatiers, glaciers, pâtisseries, boulangeries
Parois à triple vitrage (Thermopane), parfaite isolation

Porte "FULL verre" (réversible sur demande) à fermeture magnétique (démontage aisé), avec poignée
Régulateur électronique, affichage digital, avec régulation hygrométrique
4 éclairages internes de type LED
Groupe compresseur incorporé, classe climatique 3 (25°C & 60% HR)
Dégivrage automatique avec auto évaporation des condensas
Gaz réfrigérant R290
Évaporateur ventilé traité contre le sel et acides alimentaires "coating"
Monté sur 4 roues pivotantes
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
À noter : Version spécial altitude sur commande
Atout
Avec leur design épuré, les vitrines Exalta EVO sauront mettre en valeur vos créations chocolatées (pralinés, truffes, ...)
Grande surface d'exposition en verre (EURONORM 400x600 et GASTRONORM 1/1), régulation hygrométrique, 4 faces vitrées, porte tout en verre "FULL verre", éclairage LED sur chaque montant
Ce sont quelques points qui font de ces vitrines les compagnons idéaux des amateurs de chocolat exigeants

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, ce qui la place parmi le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour équiper intégralement les établissements CHR.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement technique et un service après-vente professionnel dans toute l'Europe. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et respectent les normatives CE en vigueur. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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