Fourneau gaz professionnel de profondeur 700 mm avec plaque de cuisson en fonte, idéal pour les cuissons intensives en cuisine CHR.

Ce fourneau gaz AFI-COLLIN-LUCY offre une plaque de cuisson en fonte de 22 mm d'épaisseur garantissant une excellente inertie thermique et une répartition de chaleur graduée de 200°C aux extrémités jusqu'à 500°C au centre. Sa conception profondeur 700 mm permet une intégration optimale dans les plans de travail professionnels. Avec ses 10 kW de puissance et ses dimensions compactes (800x700x280 mm), il convient parfaitement aux restaurants, brasseries et collectivités nécessitant une cuisson précise et robuste. Son poids de 176 kg assure une stabilité parfaite lors des utilisations intensives.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x280 mm
Poids net en kg : 176 kg
Puissance (kW) : 10 kW

Épaisseur de la plaque : 22 mm
Température de cuisson : 200°C aux extrémités jusqu'à 500°C au centre
Type de brûleur : Brûleur central en fonte

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-COLLIN-LUCY, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Rejoignant le Groupe FURNOTEL en 2015, la marque dispose d'un entrepôt de 9 000 m² garantissant une disponibilité immédiate pour ses revendeurs spécialisés. Son catalogue équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec une expertise en froid commercial, cuisson et mobilier inox.

SAVAFI-COLLIN-LUCY offre un Service Après-Vente réactif avec un immense stock de pièces détachées et un bureau d'études 3D pour concevoir des cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.