La Cuisinière gaz 4 brûleurs à poser est un appareil de cuisson restaurant conçu pour les professionnels cherchant un équipement de cuisson gaz fiable et performant. Cette cuisinière allie puissance et durabilité pour répondre aux besoins les plus exigeants. Compatible avec l'ensemble de votre matériel de cuisine, elle optimise l'espace avec ses dimensions de 800 x 700 x 295 mm. Découvrez pourquoi cet équipement de cuisson est indispensable dans votre cuisine professionnelle sur notre site BBR CHR.

Sofraca, fondée en 1964 par Pierre Orset, incarne l'excellence dans la fabrication de cuisson professionnelle depuis ses débuts. Avec une histoire de plus de 60 ans, cette société française a su s'adapter constamment aux besoins de l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du snacking. La philosophie de Sofraca repose sur trois piliers : une tradition familiale solide, une fabrication de qualité et une diversification continue. Chaque produit reflète leur devise : "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ", témoignant de leur engagement envers la durabilité et l'innovation.

La Cuisinière 4 brûleurs de comptoir présente des caractéristiques qui la distinguent. Avec une puissance totale de 24 800 W, répartie sur quatre brûleurs, elle offre une chaleur uniforme et contrôlée. Ces solutions tournées vers l'avenir font de cet équipement un choix optimal pour une utilisation intensive et continue.

Quels sont les avantages de ce produit ?
La réponse est simple : grâce à ses produits conçus pour une longévité maximale, elle assure des performances constantes tout en étant économique en énergie. Sa conception ergonomique renforce la sécurité et facilite son utilisation.

Comment utiliser la cuisinière pour un résultat optimal ?
Son expertise technique en continu rend son utilisation intuitive. La cuisinière s'allume facilement et ses brûleurs sont réglables pour garantir une cuisson parfaite à chaque fois. Quelle que soit votre spécialité, cet appareil s'adapte à vos recettes.

Pour les chefs, restaurateurs, et responsables d'établissements qui recherchent un équipement de cuisson gaz fiable, cette cuisinière garantit une écoute active pour des solutions optimales. C'est plus qu'un simple outil, c'est une pièce maîtresse de votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 700 x 295
Poids (kg) : 37
Puissance (W) : 24 800
Nombre de feux : 4.0

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Fiche produit (PDF)