Fourneau professionnel Tecnoinox 4 brûleurs gaz sur four, conçu pour les cuisines CHR nécessitant une solution de cuisson modulaire compacte.

Ce fourneau intègre un soubassement avec four gaz statique GN2/1 et quatre brûleurs aux puissances variées pour une adaptation précise à chaque type de préparation. Ses dimensions de 800x700x900 mm lui permettent de s'insérer parfaitement dans les lignes de cuisson standard 700 mm. Alimenté au gaz naturel, il répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités. Sa construction robuste garantit une durabilité adaptée à un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Puissance des feux : 1 x 3,3 kW, 2 x 4,5 kW et 1 x 7,2 kW
Puissance du dessus gaz : 19,5 kW
Puissance totale : 26,5 kW
Type de four : Gaz statique GN 2/1
Puissance du four : 7 kW
Dimensions intérieures du four : 575 x 650 x 300 mm

Plage de température du four : 150 à 290 °C
Capacité du four (niveaux) : 4
Poids (kg) : 108 kg
Type de brûleurs : Fonte émaillée
Type de robinets : Robinets à soupape
Veilleuse : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Grilles : Fonte
Matériau du plan de travail : Acier inox AISI 304
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée depuis 1984 dans la réalisation d'équipements complets pour la cuisson professionnelle. La marque propose des cuissons modulaires, fours mixtes et salamandres reconnus pour leur robustesse et fiabilité. Son objectif est de créer des équipements faciles à utiliser pour les professionnels Ho.Re.Ca.

SAVTecnoinox assure une fabrication de qualité pour garantir la durabilité de ses équipements. La marque propose des solutions techniques simples et rentables pour les cuisines professionnelles. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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