Fourneau professionnel gaz 4 feux avec four électrique ventilé, idéal pour les cuisines CHR nécessitant une cuisson précise et polyvalente.

Ce fourneau Casselin de profondeur 700 mm équipe les cuisines professionnelles avec ses 4 brûleurs gaz et son four électrique ventilé. Sa plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 assure une robustesse face aux utilisations intensives. Le four offre une température réglable de 50°C à 300°C avec système de chaleur ventilée pour des cuissons homogènes. Son alimentation mixte gaz et électrique (230 V monophasé) le destiné aux restaurants, brasseries et collectivités recherchant un équipement compact et performant.

Caractéristiques techniques

Dimensions four : L 548 x P 360 x H 338 mm
Four : température réglable de 50°C à 300°C
Puissance : 3 x 6 000 W + 3 500 W gaz + 3 100 W / 230 V
Poids : 73 Kg
Nombre de brûleurs : 4
Matériau plaque supérieure : Acier inoxydable AISI 304
Type de brûleurs : Laiton

Alimentation : 230 V - Monophasé
Gaz d'origine : Gaz naturel
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
Structure en acier inoxydable AISI 430
4 brûleurs en laiton
Système de chaleur ventilée
> Pré-équipé pour fonctionner en gaz naturel, les injecteurs gaz butane sont inclus.

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles, hôtels et restaurants depuis 2012. La marque propose des équipements robustes et pratiques spécialisés dans le snacking. Elle accompagne les professionnels dans l'aménagement et l'optimisation de leurs espaces de travail.

SAVCasselin assure une logistique avec disponibilité des produits et livraison express. Les équipes sont disponibles pour apporter le meilleur service et trouver des solutions adaptées aux attentes des clients. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 700.