Avez-vous déjà été confronté à des défis en cuisine professionnelle ? Avoir les bons équipements pour gagner du temps tout en garantissant une qualité irréprochable est essentiel dans le monde exigeant de la restauration. Que ce soit pour hacher finement, mixer ou trancher, chaque étape demande précision et efficacité. Sans les outils adéquats, vos préparations culinaires peuvent souffrir de retards ou d’irrégularités, affectant ainsi la satisfaction client.

Heureusement, le Cutter professionnel de table à vitesse variable avec cuve inox 20L, modèle R20 V.V. de Robot-Coupe, répond parfaitement à ces exigences. Ce mixeur vitesse variable est conçu pour les professionnels, optimisant chaque opération grâce à sa cuve en inox de 20L et à sa vitesse réglable de 300 à 3500 trs/min. Vous bénéficierez d'une maîtrise totale des textures et des consistances, assurant des résultats constants à chaque utilisation.

Robot-Coupe, fondée en 1961, est synonyme d'expertise et innovation pour l’avenir dans le domaine culinaire. Conçus et fabriqués en France, leurs produits allient matériaux de haute qualité et savoir-faire en amélioration continue. Reconnue dans plus de 130 pays, Robot-Coupe s'appuie sur une sélection rigoureuse des produits pour offrir des solutions culinaires fiables et durables. Faites confiance à un leader incontesté pour vos équipements de cuisine industrielle.

Ce robot culinaire 20L est équipé d’un moteur asynchrone puissant de 4400W, garantissant une performance ininterrompue. Sa cuve en inox et son couteau tout inox à 3 lames démontables permettent une hygiène irréprochable et un entretien facilité. L’option R Mix assure un mélange optimal pour une multitude de préparations.

Quels sont les avantages à choisir ce produit pour votre cuisine professionnelle ? La conception en France assure une fabrication respectueuse des normes pour des performances inégalées. Utilisé par des professionnels de la restauration, ce cutter est idéal pour les chefs exigeants recherchant un outil de tranchage précis et fiable.

Comment utiliser ce produit pour maximiser ses capacités ? Branchez simplement l’appareil sur une alimentation triphasée, ajustez la vitesse selon vos besoins et laissez le hachoir cuisine pro faire le reste. Le couteau en inox et la cuve amovible simplifient le nettoyage, prêt à être réutilisé rapidement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x630x760
Cuve : 20 L en inox
Vitesse (tr/min) : 300 à 3500
Puissance (W) : 4400.0
Alimentation : Triphasé
Moteur : Asynchrone
Couteau : Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables - Inclus
Poids (kg) : 86.0
Fonction R Mix : Mélange en Vitesse (tr/min) : variable

Pour davantage d’informations, rendez-vous sur notre site BBR CHR. Expérience en cuisine, savoir-faire et technologie de pointe sont réunis pour répondre aux besoins des chefs dans la restauration, hôtellerie ou toute autre cuisine professionnelle.

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