Découvrez le cutter professionnel de table à vitesse variable, un outil essentiel pour toutes les cuisines professionnelles. Ce hachoir cuisine inox est spécialement conçu pour offrir des performances exceptionnelles avec sa cuve de 11,5 litres en inox et une vitesse de rotation variant de 300 à 3500 trs/min. Grâce à sa polyvalence, il est parfait pour la préparation rapide et efficace des aliments.

Depuis 1961, la marque Robot-Coupe développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire de haute qualité. Présente dans plus de 130 pays, l'entreprise excelle dans le service et l'optimisation continue au sein du secteur de la restauration. Avec une expertise locale et une excellente réputation, Robot-Coupe adapte ses produits aux besoins spécifiques des cuisines internationales tout en respectant l'environnement.

Le modèle R10 V.V, plus qu'un simple robot coupe industriel, offre des fonctionnalités avancées. Avec une puissance de 2600 W, un moteur asynchrone et un couteau tout inox à 3 lames lisses démontables, il assure une coupe parfaite et uniforme. La fonction R Mix permet un mélange en vitesse variable, rendant cet appareil indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Quels sont les avantages clés de cet appareil ? Le cutter alimentaire inox de Robot-Coupe est non seulement robuste, mais sa flexibilité et son efficacité en font un outil de confiance pour les restaurateurs. Ses performances inégalées et sa fiabilité ont construit la confiance de partenaires renommés à travers le monde.

Comment bien utiliser cet appareil ? Pour tirer le meilleur parti du mélangeur alimentaire puissant, il suffit d'ajuster la vitesse selon les besoins de chaque recette. Cela permet d'assurer une préparation homogène et de respecter les techniques culinaires spécifiques, assurant ainsi une excellence en cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 345x560x660
Cuve : 11.5 L en inox
Vitesse (tr/min) : 300 à 3500
Puissance (W) : 2600.0
Alimentation : Monophasé
Moteur : Asynchrone
Couteau : Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables - Inclus
Poids (kg) : 54.0
Fonction R Mix : Mélange en Vitesse (tr/min) : variable

Les utilisateurs tels que les chefs cuisiniers, les restaurateurs et les professionnels de la restauration collective bénéficieront de cet outil haute en technologie pour améliorer leur service culinaire. Explorez la gamme complète de cet appareil sur notre site BBR CHR et découvrez les outils qui conviennent le mieux à votre métier.

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