Dans le monde exigeant de la cuisine professionnelle, la préparation rapide et efficace des ingrédients est essentielle. Pour les chefs et restaurateurs, le besoin d'un coupe-légumes professionnel qui assure une performance optimale devient incontournable. Que vous soyez confronté à un volume élevé de préparation d'aliments ou que vous recherchiez un robot de cuisine capable de répondre à vos exigences, le bon équipement peut faire toute la différence dans l'atteinte des objectifs culinaires les plus ambitieux.

Le Cutter 3.2 Lit. couteau lisse ABS & Polycarbonate, référence WR-CSPE-32, est la solution idéale pour votre équipement de préparation culinaire. Cet appareil combine performance et précision grâce à sa cuve démontable en polycarbonate robuste et son moteur ventilé à 2800 tours par minute. Avec son micro-interrupteur de sécurité et son couvercle en Lexan transparent permettant l'ajout d'ingrédients en cours de préparation, il garantit une utilisation sécurisée et flexible. Ce produit est prêt à l'emploi grâce à sa disponibilité immédiate des stocks, faisant de lui un allié indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Depuis sa création en 1985, Diamond®, à travers sa gamme DIVERSO, a su se positionner parmi les leaders européens de la distribution d'équipements de cuisine professionnelle. Présente dans plus de 50 pays et forte d’un réseau de 1300 revendeurs, Diamond® est synonyme de fiabilité et d'adaptation constante à vos besoins, offrant des solutions sur mesure qui respectent les exigences du secteur.

La principale spécificité du Cutter 3.2 Lit. est son ensemble couteau lisse en ABS, conçu pour un usage intensif, idéal pour les hachoirs industriels et mélangeurs alimentaires. Grâce à ces caractéristiques, cet outil répond parfaitement à l’engagement de performances toujours satisfaisantes de la marque.

Quels sont les avantages de ce produit? Sa puissance et sa facilité d'entretien, grâce à la cuve démontable, rendent ce cutter particulièrement adapté aux exigences du secteur. Ces atouts en font un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Comment utiliser ce produit? Placez simplement vos ingrédients dans la cuve, actionnez le moteur, et laissez le couvercle en Lexan assurer la sécurité pendant que vous ajoutez d’autres ingrédients si nécessaire. Cet outil transforme votre méthode de préparation culinaire avec simplicité et efficacité.

Invitez l'efficacité dans votre cuisine avec le Cutter 3.2 Lit. couteau lisse ABS & Polycarbonate. Découvrez son potentiel inégalé chez BBR CHR, et améliorez votre flux de travail dès aujourd'hui.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 240 x 240 x 330
Puissance (kW) : 0.37
Infos complémentaires 1 : cuve démontable Moteur ventilé 2800 tours/m.
Infos complémentaires 2 : De série 1 couteau lisse et un mélangeur en ABS.
Infos complémentaires 3 : Micro-interrupteur de sécurité.
Infos complémentaires 4 : Couvercle en Lexan transparent, le rajout d'ingrédients est possible grâce à un orifice sur le couvercle.

Les chefs cuisiniers et les gastronomes professionnels bénéficient de ce produit pour optimiser leur temps de préparation et assurer une qualité constante de leurs plats. Retrouvez ici notre Cutter 3.2 Lit..

Fiche produit (PDF)