Cutter professionnel Diamond Promo 15 litres avec variateur de vitesse pour une préparation précise et intensive en cuisine professionnelle.
Ce cutter de 14,5 litres de capacité cuve est équipé d'un variateur de vitesse permettant une plage de 900 à 3000 tours/minute pour adapter la texture des préparations. Son moteur ventilé de 3,2 kW (4 CV) assure une puissance constante même en usage intensif grâce à son stabilisateur de vitesse. La cuve en acier inoxydable avec fond thermo-diffuseur et anses de transport facilite le vidage et le nettoyage. La sécurité est renforcée par un double micro-interrupteur sur le couvercle et le levier, tandis que le couvercle transparent en Lexan permet un contrôle visuel optimal pendant l'utilisation.
Caractéristiques techniques
Tours minute : 900/3000 rpm
Capacité cuve : 14,5 Lt
Dimensions extérieures (LxPxH) : 377x678x504/797 mm
Puissance électrique (kW) : 3,2
Alimentation : Triphasé
Poids : 67 kg
Sécurité : Double micro-interrupteur (couvercle et levier)
Couvercle : Lexan transparent avec racleur intégré
Orifice d'ajout : Présent sur le couvercle
De série avec variateur de vitesse
Réalisé en Aluminium anodisé
Cuve an acier inox, fond thermo-diffuseur, cuve transportable équipée de anses, facile à vider et à laver
Moteur ventilé, (pour usages intensifs) (commutables 400V & 230V/3) avec stabilisateur de vitesse garantissant une vitesse constante
Pas de transmission de chaleur sur le produit (moteur et cuve sont côte à côte)
Couteau très robuste (de série 1 couteau lisse), avec lames courbées en acier trempé de "coutellerie"
Haute sécurité garantie par un double micro-interrupteur (sur le couvercle et sur le levier)
Couvercle en Lexan transparent, pour une visibilité optimale du produit, avec racleur intégré
Le rajout d'ingrédients est possible grâce à un orifice sur le couvercle
Spatule et pierre à aiguiser, livrés de série
Commandes à basse tension 24V, indice de protection (IP67), NVR (No-tension Release) évitant tous démarrages involontaires
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cutters professionnels.
Cutter professionnel Diamond Promo 15 litres avec variateur de vitesse pour une préparation précise et intensive en cuisine professionnelle.
Ce cutter de 14,5 litres de capacité cuve est équipé d'un variateur de vitesse permettant une plage de 900 à 3000 tours/minute pour adapter la texture des préparations. Son moteur ventilé de 3,2 kW (4 CV) assure une puissance constante même en usage intensif grâce à son stabilisateur de vitesse. La cuve en acier inoxydable avec fond thermo-diffuseur et anses de transport facilite le vidage et le nettoyage. La sécurité est renforcée par un double micro-interrupteur sur le couvercle et le levier, tandis que le couvercle transparent en Lexan permet un contrôle visuel optimal pendant l'utilisation.
Caractéristiques techniques
Capacité cuve : 14,5 Lt
Dimensions extérieures (LxPxH) : 377x678x504/797 mm
Puissance électrique (kW) : 3,2
Alimentation : Triphasé
Poids : 67 kg
Sécurité : Double micro-interrupteur (couvercle et levier)
Couvercle : Lexan transparent avec racleur intégré
Orifice d'ajout : Présent sur le couvercle
De série avec variateur de vitesse
Réalisé en Aluminium anodisé
Moteur ventilé, (pour usages intensifs) (commutables 400V & 230V/3) avec stabilisateur de vitesse garantissant une vitesse constante
Pas de transmission de chaleur sur le produit (moteur et cuve sont côte à côte)
Couteau très robuste (de série 1 couteau lisse), avec lames courbées en acier trempé de "coutellerie"
Haute sécurité garantie par un double micro-interrupteur (sur le couvercle et sur le levier)
Couvercle en Lexan transparent, pour une visibilité optimale du produit, avec racleur intégré
Le rajout d'ingrédients est possible grâce à un orifice sur le couvercle
Spatule et pierre à aiguiser, livrés de série
Commandes à basse tension 24V, indice de protection (IP67), NVR (No-tension Release) évitant tous démarrages involontaires
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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