Cutter de table Robot-Coupe R5 1V pour la préparation mécanique des aliments en cuisine professionnelle.

Ce cutter Robot-Coupe R5 1V est conçu pour les établissements servant de 50 à 200 couverts. Son moteur asynchrone de 750 W et sa vitesse unique de 1500 tr/min permettent de réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages. La cuve en inox de 5,9 litres avec son couteau lisse fond de cuve en inox assure une préparation homogène de 0,5 à 3 kg par opération. Le bloc moteur métallique est équipé d'une minuterie, d'une fonction pulse et de sécurités magnétique et frein moteur pour un usage intensif en toute sécurité.

Caractéristiques techniques

Puissance électrique : 750 W
Alimentation : 230 V - Monophasé
Vitesse de rotation : 1500 tr/min
Capacité de cuve : 5,9 L
Type de moteur : Asynchrone

Fonction pulse : Avec
Minuterie : Avec
Sécurité magnétique : Avec
Frein moteur : Avec

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels du monde entier. La marque s'adresse aussi bien à la restauration commerciale qu'à la restauration collective, ainsi qu'à l'ensemble des métiers de bouche. Pionnière et référence incontournable de la préparation dynamique, Robot-Coupe est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils.

SAVRobot-Coupe accompagne les professionnels avec des solutions éprouvées, conçues pour résister aux usages les plus intensifs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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