Découvrez le Cutter professionnel sur socle de la marque Robot-Coupe, modèle R23 SV, une référence en matière de préparation culinaire avancée. Idéal pour toutes les cuisines professionnelles, ce produit est conçu pour offrir une vitesse variable entre 1500 et 3000 trs/min. Doté d'une cuve inox de 23L et d'une fonction R vac, il répond parfaitement aux exigences des professionnels de la cuisine. Avec son socle robuste et sa haute performance, ce cutter est l'atout essentiel pour optimiser vos préparations.

Depuis 1961, Robot-Coupe a su se positionner comme un leader incontournable dans la conception d'équipements culinaires. Fabriqués en France et distribués dans plus de 130 pays, ses produits allient innovation et expertise. Cet investissement continu dans l'innovation permet à Robot-Coupe de proposer des solutions durablement adaptées aux besoins évolutifs des cuisines professionnelles à travers le monde.

Le cutter R23 SV intègre un moteur asynchrone puissant de 4500W, garantissant une efficacité incomparable. Sa cuve inox de 23L est idéale pour de grandes quantités, tandis que ses lames en tout inox démontables et ajustables offrent une précision de coupe inégalée.

L'utilisation de ce produit se traduit par une durabilité exceptionnelle et une polyvalence qui répondent aux besoins d'un large éventail de métiers : chefs cuisiniers, traiteurs, et même pâtissiers. Son système R vac vous permet d'opérer dans le respect des normes d’hygiène les plus strictes grâce à son dispositif sous vide.

Comparé à d'autres alternatives sur le marché, le cutter professionnel R23 SV se distingue par son conception innovante et son engagement dans chaque produit fourni par Robot-Coupe. Choisissez l'excellence avec BBR CHR et bénéficiez d'une robustesse et d'une fiabilité sans égales.

FAQ Techniques

Quelle est la puissance du moteur ?
Le moteur asynchrone a une puissance de 4500W.

Quelles sont les options de vitesse ?
Deux vitesses de 1500 et 3000 trs/min sont disponibles.

Pour découvrir plus de produits, visitez BBR CHR et faites confiance à l'innovation durable de Robot-Coupe.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x600x1250
Cuve : 23 L inox
Puissance (W) : 4500.0
Alimentation : Triphasé
Moteur : Asynchrone
Couteau : Tout inox, 3 lames lisses démontables et ajustables - Inclus
Poids (kg) : 142.0
2 Vitesse (tr/min) : 1500-3000
Fonction R Vac : Dispositif sous vide

Pour les professionnels de la cuisine, ce cutter offre des possibilités illimitées de préparation, en favorisant les processus adaptés aux besoins évolutifs de chaque établissement culinaire.

Fiche produit (PDF)