Bain-marie professionnel à poser Sofraca RBM150, idéal pour la cuisson au bain-marie et le maintien en température des préparations culinaires.

Ce bain-marie électrique à poser offre une cuisson douce et constante grâce à sa résistance positionnée sous le bac, facilitant également le nettoyage. Avec ses dimensions compactes de 535x319x260 mm et sa puissance de 1750 W, il convient parfaitement aux cuisines professionnelles nécessitant un équipement fiable pour sauces, plats préparés et autres préparations délicates. Son alimentation 220-240 V et sa construction en inox en font un appareil robuste adapté à une utilisation intensive en restaurant, brasserie ou collectivité.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 535x319x260 mm
Alimentation : 220 V
Poids (Kg) : 12 kg

Puissance (W) : 1750
Résumé : Résistance sous le bac = plus facile au nettoyage Chaleur constante Idéal pour la cuisson au bai-marie de tout type d'aliments
Construction : Inox

À propos de la marque Sofraca

Sofraca est une société française créée en 1964, spécialisée dans la fabrication de matériels professionnels pour l'hôtellerie, la restauration et le snacking. L'entreprise prône une philosophie de construction durable avec sa devise « CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ ». Chaque matériel est unique et pris en charge par un technicien hautement qualifié dans un esprit de savoir-faire artisanal.

SAVSofraca assure une fabrication de qualité et un suivi technique pour une utilisation intensive de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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