L'étuve rotor wind 3E/3GL/3GF pour four est un équipement pâtisserie indispensable pour toute boulangerie cherchant à optimiser sa production. Ce modèle robuste et performant, identifiable par la référence ROTOR WIND/CL 2P 4C-40X60, garantit une chambre de fermentation efficiente, grâce à sa conception avancée et fiable.

Marque Zanolli

Depuis plus de 70 ans, Zanolli est reconnu pour ses innovations dans la fabrication de fours et de machines pour la boulangerie, la pâtisserie et les pizzérias. En alliant l'ingéniosité italienne aux technologies de pointe, Zanolli s’impose comme l'une des références du Made in Italy. L'entreprise, fidèle à ses valeurs d'orientation vers les attentes clients et de priorité aux solutions durables, exporte ses produits mondialement, toujours avec la même attention portée aux besoins locaux.

Spécificités techniques et fonctionnalités

L’étuve professionnelle Zanolli se distingue par ses dimensions généreuses de 202X138X219 cm, pouvant accueillir jusqu'à 4.0 chariots et équipée de 2.0 portes. Elle offre une température maximale de 50°C, garantissant une fermentation homogène et optimale de vos produits. L'innovation technique de cette étuve à rotor assure une adaptation aux besoins de chaque client.

Quels sont les avantages de ce produit ?

Pourquoi choisir cette étuve pour votre boulangerie ? En plus de sa performance optimale, elle offre une véritable valeur ajoutée pour votre activité grâce à sa fiabilité et sa facilité d'utilisation.

Convenance d'utilisation

Comment maximiser l'utilisation de cette étuve ? Intuitive, elle s'intègre facilement dans votre processus de production quotidien, facilitant la gestion de gros volumes grâce à ses capacités optimisées. Une conception avancée et fiable qui répond aux exigences professionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 202X138X219
Nombre de chariots : 4.0
Nombre de portes : 2.0
Temperature max (°C) : 50

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Fiche produit (PDF)