Étuve professionnelle Diamond pour maintien en température des volailles rôties, équipée de 10 grilles GN 1/1 et montée sur roues avec freins.

Conçue pour les rôtisseries et restaurants, cette étuve à chaleur ventilée maintient parfaitement les volailles déjà cuites avant service. Sa structure en acier inoxydable intègre 4 faces vitrées et 2 portes en verre Securit pour une surveillance visuelle optimale. Le châssis sur roues avec freins permet un déplacement aisé en cuisine. Les pièces intérieures démontables facilitent l'entretien et le nettoyage quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 850x700x1050 mm
Poids net : 80 kg
Puissance électrique (kW) : 1,5 kW
Nombre de grilles : 10
Type de grilles : GN 1/1
Type de chauffage : Chaleur ventilée
Matériau de construction : Acier inox
Éclairage intérieur : Avec
Portes : 2 portes en verre Securit
Poignées : Poignées athermiques
Roues : 4 roues avec 2 freins

Thermostat : 95°C
Minuterie : Avec
Thermomètre : Analogique
Chaleur ventilée, pour le maintien en température des volailles déjà cuites.
Livrée avec 10 grilles, peut recevoir des plats GN 1/1.
4 faces vitrées, 2 portes en verre "Securit" sur la face avant et arrière, avec 2 poignées athermiques.
Pièces intérieures démontables, entretien aisé.
Régulation par thermostat 95°C, thermomètre analogique et également d'une minuterie.
Réalisation en acier inox.
Châssis sur roues, 2 avec freins.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque propose une gamme complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en restauration professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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