La Vtirine réfrigérée positive sur chariot avec vitre bombée +2 / +12°C - 6xGN1/2 + 2xGN1/4 référence RTW-255LT de AFI COLLIN-LUCY est pensée pour un usage terrain immédiat dans un restaurant traditionnel, une brasserie, un self ou un traiteur avec service en continu. Posée sur son chariot, elle s’intègre facilement en ligne de service ou en ilot froid, avec ses dimensions 1250 x 890 x 1080 mm qui restent compactes pour une capacité de 255 litres. En pratique, vous disposez de 6 bacs GN 1/2 et 2 bacs GN 1/4 en profondeur 65 mm, ce qui permet de présenter entrées, desserts, salades composées ou garnitures froides en accès direct, sans perte de temps en plein coup de feu. La température positive de +2°C à +12°C, pilotée par un contrôle et affichage numériques, permet d’adapter finement le réglage selon vos produits, du frais sensible aux préparations plus tolérantes. La vitre bombée en verre unique, l’éclairage LED interne sur le dessus et la porte coulissante côté service optimisent à la fois la mise en avant des produits et la rapidité de manipulation pour le personnel.

Sur la durée, cette vitrine réfrigérée positive sur chariot a été conçue pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Le système de refroidissement direct au gaz réfrigérant R134A assure une descente en température régulière et stable, compatible avec une ambiance de fonctionnement à 25°C et 60 % d’humidité, typique d’une cuisine chaude ou d’un espace de distribution de collectivité. Le dégivrage automatique limite les interventions techniques et réduit les risques de formation de givre qui pénalisent la tenue en température. L’évaporateur supérieur avec bassin pour recueillir la condensation sécurise le poste en évitant les écoulements au sol, un point important pour l’hygiène et la sécurité. Avec une puissance de seulement 200 W pour un poids de 84 kg, l’appareil offre un excellent compromis entre maîtrise énergétique, stabilité et mobilité sur chariot pour réorganisation rapide de la salle ou du buffet.

Cette vitrine froide sur chariot RTW-255LT est-elle adaptée à un service en libre accès type buffet ou self? Oui, le verre incurvé à l’avant, la grande visibilité produit et la plage de +2°C/+12°C la rendent très pertinente pour un buffet petit-déjeuner, une offre de desserts en libre-service ou une ligne de salades en brasserie. La vitrine réfrigérée RTW-255LT supporte-t-elle un usage avec ouverture régulière pendant les pics de service? Le refroidissement direct et l’ambiance nominale à 25°C / 60 % d’humidité garantissent une bonne reprise en température, à condition de ne pas surcharger au-delà des 6 bacs GN 1/2 + 2 GN 1/4 prévus. Cette vitrine AFI COLLIN-LUCY est-elle simple à gérer par un personnel peu formé? Le contrôle numérique est intuitif, l’affichage de température lisible, et le dégivrage automatique limite les réglages ; il suffit de respecter les consignes de chargement et de dégagement des aérations.

La vitrine froide RTW-255LT convient-elle à une boulangerie pâtisserie avec forte exigence de présentation? L’éclairage LED interne brillant sur le dessus et la vitre bombée valorisent très bien tartes, entremets et verrines, tout en maintenant une température homogène sur l’ensemble des bacs GN. Cette vitrine positive sur chariot permet-elle un nettoyage rapide en fin de service? La structure à poser, l’accès par porte coulissante et le bassin de récupération de condensation simplifient le nettoyage quotidien ; un entretien régulier des joints et des surfaces vitrées maintient l’hygiène sans immobiliser le poste. La vitrine AFI COLLIN-LUCY RTW-255LT est-elle suivie et accompagnée sur le terrain? AFI Collin-Lucy, société basée en Belgique, s’appuie sur le Groupe FURNOTEL et une force de vente de 15 commerciaux expérimentés, ce qui facilite le conseil, le suivi et la disponibilité des équipements via votre revendeur habituel.

En résumé, si vous cherchez une vitrine réfrigérée positive sur chariot capable d’enchaîner préparation du matin, service continu et fin de service sans perte de performance, la RTW-255LT offre un niveau d’équipement cohérent avec les contraintes d’un établissement professionnel. Sa capacité GN bien pensée, son contrôle numérique de +2°C à +12°C, son dégivrage automatique et son refroidissement direct au R134A en font un outil fiable pour sécuriser votre chaîne du froid en façade. Pour un restaurant, une brasserie, un traiteur, une boulangerie ou une collectivité qui veut combiner visibilité produit, cadence de service et confort de travail du personnel, cet équipement AFI COLLIN-LUCY constitue un investissement rationnel, pensé pour durer et s’intégrer facilement à votre organisation de production comme à votre image de marque.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1250x890x1080
Type d'appareil : A poser
Puissance (kW) : 0.2
Type de gaz : R134A
Poids net en kg : 84.0



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Fiche produit (PDF)