Formeuse à pizza professionnelle GGF S40N/A pour façonnage précis des pâtes à pizza, pain et fougasse sans altération des qualités.

Cette façonneuse professionnelle préserve les caractéristiques de la pâte grâce à son travail à froid et ses composants en matériau certifié alimentaire. Elle dispose de rouleaux inclinés ou parallèles avec un double réglage d'épaisseur de 0 à 5 mm pour une préparation adaptée à chaque recette. Équipée d'une pédale de série, elle offre une utilisation optimale en laboratoire de boulangerie. Son alimentation monophasée 230 V le rend compatible avec les installations électriques standard.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x620xh.890 mm
Puissance : 0,37 kW
Alimentation : Monophasé 230 V

Poids : 53 kg
Finitions : Inox (A)

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels destinés aux métiers du CHR. La marque développe des solutions techniques adaptées aux besoins des artisans et restaurateurs. Chaque matériel est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.

SAVPour toute demande d'assistance technique ou d'identification de pièces détachées, notre service client reste à votre disposition. Nous vous accompagnons pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.