Self-service chaud bain-marie à eau ERATOS pour maintien et distribution de préparations culinaires entre +50°C et +90°C.

Ce bain-marie à eau ERATOS assure le maintien en température des préparations chaudes lors du service en self. Sa cuve en inox AISI 304 18/10 satiné offre une résistance optimale aux chocs thermiques et à la corrosion. La plage de température réglable de +50°C à +90°C permet d'adapter le maintien à chaque type de préparation. Son isolation en polyuréthane écologique ignifuge garantit une efficacité énergétique et une sécurité renforcée. Conçu pour les restaurants, hôtels et collectivités, il s'intègre parfaitement dans les espaces de distribution.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1260x850x850 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 850
Longueur NET (mm) : 1260
Poids net (kg) : 35,46 kg
Profondeur NET (mm) : 850

Puissance électrique (W) : 2000
Matériau cuve : Acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné
Isolation : Polyuréthane écologique ignifuge
Type de chauffage : Résistances en silicone avec clixon de sécurité
Robinet d'arrivée d'eau : 1/2"
Vidange : Tuyau de trop-plein et sortie 3/4"

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché, comme les buffets modulaires et chariots chauds de liaison.

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