Le Buffet pro inox bain marie à eau couleur Noir - 1585x850x850mm, référence SBCCH-4G-N, est un atout incontournable pour toute cuisine professionnelle cherchant à offrir un service de qualité. Cet équipement avancé, conçu pour les restaurants, hôtels et traiteurs, incarne des solutions résilientes et fiables grâce à son design et à ses fonctionnalités innovantes. En investissant dans ce buffet bain marie professionnel, vous assurez un service continu et une présentation élégante de vos plats.

ERATOS, sous la distribution de Codigel, est reconnu pour son expertise technique de haut niveau et son suivi et réactivité continue. Fondée en 1960 par la famille Sibille, Codigel s'est imposée comme un leader de la distribution d'équipements de restauration hors foyer, collaborant avec les plus grands fabricants européens. Avec une philosophie axée sur la qualité et l'innovation, Codigel assure à ses clients des solutions adaptées à leurs besoins spécifiques.

Ce buffet, fabriqué avec une structure en acier inoxydable AISI-304 18/10, garantit une longévité maximale et une résistance exceptionnelle. Sa cuve arrondie satinée, avec vidange intégrée, assure une efficacité optimale. Le chauffage est réalisé par des résistances en silicone, complétées par un clixon de sécurité, et la plage de température est réglable de +50º à +90º. Avec une alimentation en monophasé 230V/50Hz, il répond aux normes les plus exigeantes en matière d'équipement buffet restauration.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement ?

Le buffet bain marie professionnel assure une distribution de chaleur homogène, maintenant vos plats à une température idéale. La combinaison de ses matériaux et technologie garantit également un entretien facile et rapide. Grâce au soutien de BBR CHR, vous bénéficiez d'une référence fiable dans le milieu CHR.

Comment utiliser efficacement ce buffet bain marie ?

Pour une performance optimale, remplissez la cuve d'eau jusqu'au niveau recommandé et réglez la température souhaitée avant d'y placer vos plats à chauffer. Cet appareil permet une utilisation simple tout en offrant des résultats exceptionnels.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 3000.0
Poids (kg) : 123.0

Découvrez ici nos buffet bain marie professionnel. Ce produit est idéal pour les chefs de cuisine, responsables de restauration et service traiteur souhaitant offrir une prestation irréprochable.

Fiche produit (PDF)