Découvrez le Buffet pro inox avec cuve chaude +50/+90°C, une solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser le maintien au chaud de leurs plats. Offrant une plage de température réglable de +50°C à +90°C, ce bain marie professionnel répond à tous vos besoins en conservation de chaleur, tout en assurant un gain de place grâce à ses dimensions compactes de 935x850x850 mm.

Codigel, à travers sa marque renommée ERATOS, s'impose comme un pilier de l'innovation en restauration. Depuis 1960, la famille SIBILLE, à l'origine de Codigel, prône la qualité et l'innovation en collaborant avec les meilleures marques européennes, telles que CORECO et ITV. Codigel se distingue par son engagement envers la sécurité alimentaire et son "Conseil spécialisé pour chaque profil". Avec une large gamme comprenant des équipements spécialisés, Codigel s'impose comme le partenaire idéal pour les professionnels recherchant un accompagnement tout au long du processus.

Ce meuble, construit en acier inoxydable AISI-304 18/10, assure une robustesse à toute épreuve. Son chauffage par résistances blindées, protégé par un double fond perforé, garantit une répartition uniforme de la chaleur. Le robinet d'arrivée d'eau et la vidange intégrée simplifient l'entretien, tandis que l'isolation en polyuréthane écologique ignifuge optimise l'efficacité énergétique.

Pour les professionnels de la restauration, ce buffet procure des avantages concrets : un maintien optimal de la température grâce à sa cuve chaude en inox, un nettoyage aisé des surfaces arrondies satinées, et un engagement de satisfaction avec une durabilité incomparable. Que vous soyez organisateur d’événements ou responsable d'un établissement de catering, ce buffet inox chauffant s'adapte aux nouveaux défis professionnels.

Comparé à d'autres alternatives, le modèle SBCS-2G-G de Codigel est un choix supérieur. Son design épuré, efficace et l’assurance d'une qualité constante rendent toute comparaison futile, notamment grâce au soutien logistique de BBR CHR.

Questions Fréquentes :
Quelle est la plage de température de ce buffet ?
La température du buffet est réglable entre +50°C et +90°C, idéale pour le maintien au chaud.
Comment se fait le chauffage de la cuve ?
Le chauffage est assuré par des résistances blindées pour une distribution uniforme de la chaleur.


N'attendez plus et boostez la qualité de votre service avec ce bain marie professionnel. Les traiteurs, restaurateurs et chefs d’établissements scolaires trouveront en ce buffet l’allié parfait pour garantir le confort thermique de leurs plats.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 1200.0
Poids (kg) : 100.0

Retrouvez ici nos Buffet bain marie.

Fiche produit (PDF)