Buffet pro inox avec cuve chaude : performance et fiabilité

Découvrez notre Buffet pro inox avec cuve chaude pour bain marie sec, un équipement essentiel pour toutes vos activités de catering et restauration. Conçu pour atteindre une plage de température réglable entre +50°C et +90°C, ce buffet assure le maintien à chaud de vos préparations avec une efficacité constante et une robustesse à toute épreuve. Référence produit : SBCS-4G-G.

Codigel : un gage de qualité et d'innovation

Codigel, fondée par la famille SIBILLE en 1960, s'est imposée comme un leader dans le domaine des équipements de restauration. Avec un partenariat fort avec des fabricants européens majeurs, Codigel garantit des produits innovants et conformes aux standards les plus exigeants. La marque ERATOS, qui signe ce buffet, bénéficie de l’expertise de Codigel pour offrir des produits de self-service et de matériels inox d'une qualité irréprochable, au service des professionnels d'Europe.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Ce buffet est construit avec un meuble en acier plastifié et une structure robuste en acier inoxydable AISI-304 18/10. Doté d'une cuve arrondie pour un entretien facilité, il dispose d’un système de chauffage par résistances blindées protégées par un double fond perforé. Son installation est simplifiée grâce à une isolation en polyuréthane écologique et un robinet d'arrivée d'eau intégré. Alimentation : 230V, Puissance : 2500W. Dimensions : 1585x850x850 mm.

Pourquoi choisir ce buffet ?

Vous vous demandez pourquoi ce produit est indispensable pour votre activité ? Ce buffet assure une Amélioration continue des performances grâce à une construction robuste et des matériaux de haute qualité. Son adaptation à un large éventail d’usages en fait un allié incontournable pour les professionnels cherchant la Réactivité au service des pros.

Utilisation optimale du buffet pro inox

Comment maximiser l'utilisation de cet équipement ? Remplissez le bain marie avec de l’eau jusqu'à mi-hauteur, réglez la température désirée, puis insérez les bacs gastronomiques contenant vos préparations. Son Conçu pour des performances maximales garantit une chaleur stable en toute circonstance.

Conclusion : le choix parfait pour les professionnels

Avec l’engagement dans la robustesse des produits et le respect des normes CHR, ce buffet pro en inox se distingue par sa fiabilité et sa polyvalence. Rehaussez votre service avec un équipement qui assure la qualité et l’efficience au quotidien. Pour découvrir notre large éventail de buffets et équipements de restauration, rendez-vous sur notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 2500.0
Poids (kg) : 123.0

Retrouvez ici nos buffet pro inox.

Métier associé :

Ce buffet est un outil précieux pour les restaurateurs, traiteurs et chefs travaillant dans des établissements de restauration collective ou commerciale cherchant à optimiser le service et conserver la qualité des plats servis.

Fiche produit (PDF)