Self-service chaud bain-marie à eau ERATOS de 2250 mm pour 6 bacs GN1/1 profondeur 200 mm, idéal pour le maintien en température des préparations en restauration collective.

Ce bain-marie à eau sans réserve arrière ouvert assure un maintien précis des préparations de +50°C à +90°C grâce à son thermostat électronique digital. Sa construction en inox AISI-304 18/10 satiné garantit une robustesse adaptée aux environnements CHR exigeants. Le remplissage par robinet et la vidange intégrée facilitent l'entretien quotidien. Avec ses 6 bacs GN1/1 profondeur 200 mm, il répond aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités pour le service en buffet.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 2250x700x850 mm
Capacité : 6GN1/1-200 L
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Hauteur NET (mm) : 850
Longueur NET (mm) : 2250
Poids net (kg) : 120,52 kg
Profondeur NET (mm) : 700
Puissance électrique (W) : 4000

Plage de température : +50°C à +90°C
Type de bain-marie : À eau
Matériau de construction : Inox AISI-304 18/10 satiné
Système de chauffage : Résistances silicone sous la cuve
Type de réserve : Sans réserve (arrière ouvert)
Régulation température : Thermostat électronique digital
Pieds : Réglables en hauteur

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, membre du groupe CORECO, propose une large gamme de meubles self et d'inox pour la restauration. La marque innove chaque année avec des produits répondant aux attentes du marché, comme les buffets modulaires et les chariots chauds de liaison.

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